Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Технології›
Тема: «Технологія приготування солодких страв і напоїв».

Опублікував/ла:

Пальощенко Наталія Олександрівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Тема: «Технологія приготування солодких страв і напоїв».

16.04.2020

40 1

Технології

2073

194

168

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Тема уроку: « Технологія приготування та відпуск гарячих солодких страв: яблука печені, яблука у тісті смажені, яблука по – київські, шарлотка з яблуками. Вимоги до якості». Мета уроку: Познайомити учнів з асортиментом групи страв; дати характеристику гарячим солодким стравам; охарактеризувати їх класифікацію ; вказати на загальні правила оформлення групи страв. Вивчити характерні особливості технології приготування групи страв. Вказати на особливості подавання та зберігання.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

Гаряч. солодкі страви.docx

36,7 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування солодких страв і напоїв»

1106

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування їжі.

дорослі

100 грн

Контрольна робота з теми «Технологія приготування солодких страв і напоїв»

600

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Професійна освіта

50 грн

Вимоги до якості готових страв. Приготування гарячих напоїв.

Бесараб Віра Володимирівна

Технології

5 клас

24 грн

Навчальний посібник «Солодка майстерня»: технологія приготування гарячих солодких страв

Суздальцева Юлія Юріївна

Професійна освіта

змішані

166 грн

Презентація. "Технологія приготування гарячих напоїв".

411

Надтока Ірина Олексіївна

Трудове навчання

5—7 клас

25 грн

Технологія приготування гарячих напоїв (какао)

Бесараб Віра Володимирівна

Різне

5 клас

24 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

Проєкт. Чокер з бісеру в техніці ткання

436

Гуменюк Лариса Миколаївна

Технології

змішані

Календарне планування "Дизайн і технології" 3 клас до підручників за програмами О. Савченко та Р.Шияна

249

Ціось Тетяна Сергіївна

Технології

3 клас

Стаття «Впровадження інноваційних технологій на уроках технологій як засіб формування практичних компетентностей та розвитку творчого потенціалу учнів»