Розробка уроку, презентація складені згідно Модельної програми Міжгалузевого інтегрованого курсу "STEM. 7 клас"для закладів загальної середньої освіти (автори Бутурліна О.В., Артєм’єва О.Є.).
Тема. Сучасні методи виробництва рослинної та зеленої їжі. Альтернативні продукти харчування як спосіб подолання голоду. Вертикальні господарства, виробництво продуктів на основі даних. 3-Д-друк продуктів харчування. Проєкт «Вирощування мікрогрін"
Під час даного уроку учні ознайомлюються з інноваційними технологіями в галузі виробництва продуктів харчування. Формують уявлення про важливість використання нових методів вирощування їжі для подолання проблем голоду. Розглянуть перспективи проєкту «Вирощування мікрогріну» як доступного і корисного способу забезпечення продовольства. Розвиватимуть критичне мислення щодо майбутнього харчової промисловості. Усвідомлять цінність здорового харчування та принципів сталого розвитку.
8. Ціль Сталого Розвитку ZERO HUNGER. Країни, в яких є голодні. Світові стратегії подолання голоду"
7. Моя шкільна тарілка. Якість, склад, походження їжі. Шкільне меню. Проєкт "Моя шкільна тарілка"
6. Витрати енергії та діяльність людини. Спорт та фізичні вправи. Розумова діяльність. Мобільні додатки для здорового способу життя"
5. Калорії та калорійність. Добові норми харчування. Дослідження споживання їжі у сім’ї.
4. Я, моє тіло, здорове харчування. Хімія людського організму. Елементи у твоїй тарілці
3. Роль STEM у досягненні Цілей Сталого Розвитку. Проєкт «Люди STEM, які ведуть за собою»
STEM 7 кл.Сталий розвиток. Глобальні Цілі Сталого Розвитку – 2030. Цілі Сталого Розвитку для дітей та молоді України.




