Вуглеводи, що містяться в шоколаді, дають легкодоступну і швидкозгораючу енергію, а жири, що містяться в маслі какао, засвоюються повільніше і забезпечують організм енергією протягом більш тривалого часу. Тому шоколад обов'язково потрібно їсти, якщо Ви ведете активний спосіб життя, багато рухаєтеся або займаєтеся спортом. Порахуйте, скільки калорій в день приблизно ви спалюйте, і виходячи з цієї цифри призначте собі середньодобову дозу шоколаду.