Кров — рідка сполучна тканина.
В організмі дорослої людини міститься близько 5 - 6 л крові і становить 5 - 8 % маси тіла.
Основну частину крові складає:
рідка міжклітинна речовина — плазма (55 - 60 %);
формені елементи (клітини крові) (40 - 45 %): еритроцити, лейкоцити і тромбоцити.
Плазма крові на 90 % складається з води, 10 % складають розчинені у ній органічні речовини (білки, жири, вуглеводи) і неорганічні сполуки (мінеральні солі). Частина цих речовин — поживні речовини, що переносяться кров'ю до різних органів. Солей у крові людини близько 0,9%. Густина крові ρ = 1,05 кг/дм3, в'язкість крові η = 5∙10-3 Па∙с.
Використовуючи цю інформацію розв’яжіть задачу 2 способами (математично та за хімічними формулами), але спочатку переведіть кілограми в грами, дм3 в літри, а масову частку із відсотків в долі одиниці:
Визначте масу солі в 5л крові.
