Урок виробничого навчання, що допоможе закріпити набуті знання практичні знання з теми "Бутерброди", сформувати уміння виконувати операції з приготування та подачі різних видів бутербродів, знати види бутербродів (відкриті, закриті, прості, гарячі, канапе), вміти дати їм характеристику.
Бібліотека методичних матеріалів
- Всеосвіта›
- Бібліотека методичних матеріалів›
- виробниче навчання›
- Приготування бутербродів закусочних в банкетному виконанні, закусочних на спажках
Матеріал:
Приготування бутербродів закусочних в банкетному виконанні, закусочних на спажках
docx 
09.02.2025
5
0
2
2
Опис методичного матеріалу:
Вміст матеріалу:
Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:
