Урок виробничого навчання, що допоможе закріпити набуті знання практичні знання з теми "Бутерброди", сформувати уміння виконувати операції з приготування та подачі різних видів бутербродів, знати види бутербродів (відкриті, закриті, прості, гарячі, канапе), вміти дати їм характеристику.








