Мета.
Навчальна – ознайомити з основами технології приготування страв із борошна; навчитися добирати інвентар, посуд та обладнання для приготування;
Очікуванні результати:
Демонструє в роботі зосередженість, акуратність, дотримується правил безпеки та санітарно- гігієнічних вимог.
Добирає кухонний інвентар, електроприлади, посуд.
Знає технологію приготування страв з борошна.
