У презентації розміщено історію виникнення салатів , загальні правила приготування овощного салату-вінегрету,салату-коктейлю з шинкою та сиром, правила їх оформлення та подачі, технологічні картки, вимоги до якості. Матеріал можна використовувати на уроках з трудового навчання для учнів 6 класів.


























