Для писанок треба вибрати міцні білі яйця без тріщин і плям, що мають шорстку, піскувату шкаралупу, тому що гладенька погано фарбується. Яйця миють в теплій воді, додавши ложку соди. Дряпати не можна, треба лише обережно стерти серветкою бруд. Яйця можна зварити, а можна лишити сирими, залежно від призначення. Після цього на 2-3 хв. покласти їх у воду з двома ложками оцту, або протерти серветкою, змоченою в оцті.