План уроку виробничого навчання (конспект вступного інструктажу) на тему: «Приготування натуральної січеної маси з риби та напівфабрикатів з неї: січеники рибні українські, шніцель рибнийнатуральний, ковбаски рибні українські»
План уроку виробничого навчання (конспект вступного інструктажу) на тему: «Приготування натуральної січеної маси з риби та напівфабрикатів з неї: січеники рибні українські, шніцель рибнийнатуральний, ковбаски рибні українські»
Урок з виробничого навчання призначений для підготовки кухарів IV розряду в професійно-технічних навчальних закладах освіти. Він створений відповідно до нових ДС ПТО професійно-технічних навчальних закладів за професією «Кухар».