Науково-дослідницький проект: «Дослідження швидкості утворення йогурту залежно від кількість молочнокислих бактерій» Мета: з’ясувати, як кількість молочнокислих бактерій (йогурту, що містить їх) впливає на швидкість скисання молока, шляхом проведення досліду та спостереження за змінами консистенції, запаху і появою сироватки.»