Бібліотека методичних матеріалів
- Всеосвіта›
- Бібліотека методичних матеріалів›
- Діловодство›
- Наказ "Про затвердження пакету офіційних документів робочої групи по розробці та впровадженню процедури забезпечення безпеки, заснованої на принципах НАССР"
Матеріал:
Наказ "Про затвердження пакету офіційних документів робочої групи по розробці та впровадженню процедури забезпечення безпеки, заснованої на принципах НАССР"
doc 
07.05.2021
Опис методичного матеріалу:
Система НАССР схвалена в усьому світі, зокрема, Комісією харчового кодексу (Комісія ООН — Codex Alimentarius) та Європейським Союзом, а також прийнята рядом країн, як обов'язкова до застосування.
Розробляється з метою розробки та впровадження в закладі освіти процедур для підтримання гігієни у всьому харчовому ланцюгу, які необхідні для виробництва та постачання безпечних харчових продуктів для споживання людиною.
Вміст матеріалу:
Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр: