Формувати і розвивати загальні і професійні компетентності, а саме:
поглибити знання з предмета «технологія приготування їжі»;
здійснення пошуку і використання інформації, необхідної для ефективного виконання професійних завдань, професійного і особистого розвитку;
сприяти формуванню знань та понять про мікрогрін, здорове харчування;
організація роботи в коллективі;
Розкрити потенціал кожного учня
