Майстер – клас для педагогів
STREAM - освіта в дошкільному закладі.
«Експерименти – як основний вид дослідницько – пізнавальної діяльності»
Дюймовочка і світ за віконцем.
Мета: представлення досвіду роботи з дітьми дошкільного віку з розвитку пізнавальної активності дошкільників через пошуково – дослідницьку діяльність.
Я запрошую вас у казку. А як вона називається, ви дізнаєтесь, коли відгадаєте загадку.
Народилась ця дитинка в пелюстках тюльпанчика,
Зразу спала ц шкарлупці, а не на диванчику.
Про яку ж це героїню зарай йде промовочка?
Ну, звичайно, про улюблену крихітку…(Дюймовочку).
У жінки не було дітей, і чаклунка дала їй насіннячко. Жінка посадила насіннячко, а на наступний ранок побачила красиву квітку. Ми могли б з вами виростити, наприклад тюльпан. Поспостерігати процес зростання, тоді це був би довготривалий проект. Але ми обмежені в часі, тому в нас буде короткотривалий проект. Можна з гофрованого паперу скласти ось таку квітку.
Вправа «Будова квітки».
Ось тут, у пелюстках спала дівчинка, вона була зовсім крихітною. У цьому світі їй все було цікаве й невідоме.
За вікном вона побачила ластівку, яка носила камінчики і кидала в глечик. Спочатку дівчинці були незрозумілі дії пташки, але продовживши спостереження, вона все зрозуміла. Ластівка накидала стільки камінців, що вода піднялась і можна було пити. Ось яка розумна ластівка, подумала Дюймовочка.
Дослід 1. (Візьміть стакан з водою і обережно опускайте камінчики). Що відбувається? Вода підіймається вгору, тобто збільшується в об’ємі.
Дюймовочку вночі вкрала жаба і віднесла на болото. Прокинувшись, вона побачила, як розпускаються прекрасні квіти. Це були латаття.
Дослід 2. Щоб наочно побачити, як же розпускаються латаття, візьміть квітку з довгими пелюстками. За допомогою ножиць, закрутіть пелюстки до центру. А тепер опустіть латаття в воду, налиту в таз. Буквально на ваших очах пелюстки почнуть розпускатися. Це відбувається тому, що папір намокає, стає поступово важчим і пелюстки розкриваються.
Потім дівчинка побачила, як якісь маленькі істоти то з’являються на поверхні води, то пропадають. Це були рибки, які гралися на сонечку.
Дослід 3. Візьміть склянку зі свіжою газованою водою і киньте в неї виноградинку. Вона трохи важче води і опуститься на дно. Але на неї тут же почнуть сідати бульбашки газу, схожі на маленькі повітряні кульки. Незабаром їх стане так багато, що виноградинка спливе.
Але на поверхні бульбашки луснуть і газ полетить. Обважніла виноградинка знову опуститься на дно. Тут вона знову покриється пухирцями газу і знову спливе. Так буде відбуватись декілька разів, поки вода не « видихається». У риби є плавальний міхур, коли їй треба зануритись, м’язи стискаються, здавлюють міхур, обсяг зменшується, риба опускається вниз. А треба піднятись на поверхню – м’язи розслаблюються, розпускається міхур. Він збільшується і риба спливає.
Але тут подув вітер, на небі з’явились хмари, пролунав грім.
Дослід 4. (Лопнути кульку). Але Дюймовочка дуже боялась грому. Як здути кульку, не почувши гучного плеску? (Наклеїти скотч).
…І пішов дощ.
Дослід 5. Налляємо в 3-х літрову банку гарячу воду (приблизно 2,5 см.). Покладіть на деко декілька кубиків льоду і поставте його на банку. Повітря всередині банки, піднімаючись вгору, стане охолоджуватись. Водяна пара, що міститься в ньому буде конденсуватися, утворюючи хмару.
Цей експеримент моделює процес формування хмар при охолодженні теплого повітря. А звідки ж береться дощ? Виявляється, краплі, нагрівшись на землі, піднімаються вгору. Там їм стає холодно і вони туляться один до одного, утворюючи хмари. Зустрічаючись разом вони збільшуються, стають важкими і падають на землю у вигляді дощу.
Дюймовочка дуже злякалась величезних крапель води, які крапали з неба. Але у цей момент її схопив жук і поніс до себе.
Дівчинка не сподобалась іншим жукам, тому, що вона була не схожа на них і не могла літати. Жук повернув її на попереднє місцезнаходження.
Потім Дюймовочка потрапила в нору до польової миші. Там було темно і боязно. Там було темно і боязно. Дівчинка вирішила виготовити «лавову лампу». А ви знаєте, що таке «лавова лампа?». А знаєте, як її робити?
Виконати це завдання нелегко, але я вам допоможу.
Лампу ми з вами зробимо у великій склянці.
Для початку візьмемо один невеликий стакан і налляємо в нього води (трохи неповний), додаємо барвник, добре перемішаємо, додаємо ложечку солі гарно все перемішаємо.
Що у вас вийшло? У мене вода забарвилась, стала зеленого кольору.
А у вас? (Звертаю увагу на те, що у всіх розчин вийшов забарвленим і насиченим. Легко розчинились барвник і сіль).
Беремо другий стаканчик, наливаємо в нього з глечика рослинну олію. Наливаємо акуратно, притримуючи порожній стаканчик.
Розчин з першого стаканчика ще раз перемішати і переливаємо у велику склянку. А тепер акуратно переливаємо масло у велику склянку. Що у нас вийшло? На що схоже?
Але ж наше завдання створити чарівну лампу. Як це можна зробити? (Вислухую гіпотези, припущення).
А хочете спробувати оживити лампу за допомогою чарівних пігулок? Чарівну пігулку дістаємо з упаковки, пропоную вам: можна опустити цілком, можна розламати на шматочки ці шматочки опустити в склянку.
Що ви бачите? А що вийшло у вас? Як ви вважаєте, чому у всіх вийшов різний ефект при додаванні таблетки в розчин?
Вам подобається? цікаво? Подивіться, наша лампа ожила.
Скажіть будь ласка, вода це що? (розчинник, рідина) А рослинне масло – це рідина чи сипучий матеріал?
Що ви спостерігали? Змішалися вода і масло? Чому? Який можна зробити висновок? (Висновки і припущення учасників експерименту).
Висновок: Багато матеріалів виробляється шляхом змішування різних компонентів. В ході експерименту ми визначили, окремі матеріали змішуються добре (це вода з барвником і сіллю), а деякі не змішуються зовсім(це вода і масло). Шар масла знаходиться на поверхні води. Це відбувається тому, що частинки масла і частинки води виштовхуються одна від одної. При додаванні шипучої таблетки, відбувається насичення води крапельками масла. Суміш рідин, які не змішуються називається емульсія.
Ось така винахідлива була дівчинка. Наступною її пригодою була втеча від мині і жадібного крота, рятування ластівки від морозу. За добре та чуйне серце героїні, Ластівка віддячила їй і забрала в теплі краї. Там вона побачила маленьких чоловічків ельфів в різнобарв’ї квітів. А бажаєте і ви побачити красу цієї казкової країни?
Нам знадобиться: тарілка з молоком, харчові барвники, засіб для миття посуду, ватна паличка.
Налийте в тарілочку молоко і насипте туди харчового барвника.
Зачекайте і ви помітите, як молоко починає свій прекрасний вальс. У тому місці, де впали краплинки барвника, молоко спочатку непомітно, а потім явно рухається, закручується. А від барвника на ньому з’являються вигадливі візерунки, схожі на чудові квіти. Насиплемо різні кольори барвника, дуємо на молоко, щоб вийшли ще більш прекрасні візерунки.
Беремо ватну паличку і занурюємо її в засіб для миття посуду. Опустіть паличку в центр тарілки з молоком. Барвники «збігаються» і перемішуються, виходять незвичайні кола.
Молоко складається з молекул жиру. При появі миючого засобу, молекули розриваються, що призводить до їх швидкого руху. Тому і змішуються барвники.
Висновок: Отже дослідно – експериментальна діяльність дозволяє об’єднати всі види діяльності і всі сторони виховання, розвиває спостережливість і допитливість розуму, розвиває прагнення до пізнання світу. Китайське прислів’я говорить: «Розкажи – і я забуду, покажи – і я запам’ятаю, дай спробувати – і я зрозумію». Засвоюється все міцно і на довгі роки, коли дитина чує, бачить і робить сама.
Я дякую за продуктивну працю. Сподіваюсь, що в рамках майстер – класу ви отримали певні уявлення про ефективність дослідно – експериментальної діяльності, і що наш майстер – клас пробудив у вас бажання творчого пошуку, викликав інтерес до даної теми.
