Контрольна робота з предмета «Іноземна мова за професійним спрямуванням» для студентів І курсу за професією «Кухар. Кондитер». Матеріал складено відповідно до рівня володіння англійською мовою B1 (Intermediate) та охоплює ключові лексичні й граматичні теми, пов’язані з харчуванням, приготуванням їжі, кухонним обладнанням та техніками обробки продуктів.Структура контрольної роботи:
Частина 1. Лексика: завдання на співставлення слів з картинками, заповнення пропусків у реченнях.
Частина 2. Граматика: написання числівників словами.
Частина 3. Читання: розуміння тексту про приготування начинки для риби та відповіді на запитання.
Частина 4. Письмо: співставлення страв з яєць із методами їх приготування та термінів обробки м’яса з перекладом.
Частина 5. Логіка послідовності: впорядкування етапів приготування супу.
Матеріал сприяє розвитку мовленнєвих навичок у професійному контексті, зокрема вміння працювати з інструкціями, описами процесів приготування їжі та спеціалізованою лексикою.
Рекомендовано для: викладачів коледжів і професійно-технічних навчальних закладів, що працюють зі студентами кулінарних спеціальностей.
