Конспект кулінарного майстер-класу на тему: "Подорож у чарівний кондитерський цех"
Мета:
Знайомство дітей з основами кондитерського мистецтва через інтерактивну гру, розвиток дрібної моторики, творчих здібностей і вміння працювати в команді.
Опис:
Майстер-клас у формі захопливої подорожі до чарівного кондитерського цеху, де кожна дитина стане справжнім маленьким пекарем. Учасники дізнаються про професію кондитера, основні інгредієнти для випічки, навчаться прикрашати печиво або кекси. Діти зможуть самостійно, вирізати формочки та створити унікальні солодощі.
Формат проведення:
– Вступна бесіда у вигляді казкової історії
– Демонстрація процесу приготування (інтерактивна участь дітей)
– Практична частина: створення та декорування власного виробу
– Завершення: дегустація та обговорення
Очікуваний результат:
Діти розширять знання про кондитерське мистецтво, навчаться працювати з бісквітними коржами та прикрасами до них, отримають позитивні емоції та власноруч зроблені смаколики.
