Мета:
Народознавство: продовжити знайомити дітей з національними стравами,закріпити їх назви(борщ .суп. каша. компот. пиріг)
Логіко –математичний розвиток:Закріпити назви цифр в межах 5, вправляти у кількісній та порядковій лічбі в межах 5,в порівнянні двох множин;продовжувати вчити та називати площинні геометричні фігури9круг,квадрат,,трикутник,прямокутник ,овал) ,складати візерунок у певній послідовності.Закріпити просторові уявлення(справа , зліва, посередині)
Мовленнєвий розвиток: вправляти узгодженні іменників з числівниками; утворенні прикметників від іменників.Розвивати активне мовлення , мислення,,пам ять ,увагу Виховувти патріотизм , інтерес до українських традицій.
Матеріал:лялька,дидактичні ігри «Добери стрічки до віночка», «Склади такихй самий орнамент»,«Утвори словосполучення» ,«Звари борщ»,«Тарілка з кашею» «Компот»,«Зацукруй компот» аудіозапис «Потяг», тісто ,дощечки,яблука для начинки.
Хід заняття
Добрий день,малята
Любі хлопчики й дівчатка!
З давніх пір й понині
Кажуть всі в Україні:
«Здоровенькі були»
Привітаймося і ми :
«Здоровенькі були»
-Діти,сьогодні я отримала листа ,його передав мені листоноша ,який завітав до нашого дошкільного закладу. Як ви думаєте ,хто міг би його надіслати,Давайте дізнаємось (відкриваю).
Цей лист надіслала нам бабуся Марія. Вона живе далеко від нашого міста у невеличкому мальовничому селі. Бабуся Марія запрошує нас до себе на гостину. Давайте послухаємо ,що вона пише
(читаю лист)
Любі онуки!
Запрошую вас до себе на гостини.
Хочу почастувати вас смачними українськими стравами.
Тож не баріться,швидше збирайтесь та до мене відправляйтесь
До зустрічі. Бабуся Марія,
-Діти ,ви готові вирушити на гостини? Але у гості прийнято ходитиз подарунками. Що ж ми можемо подарувати бабусі?
-А давайте подаруємо бабусі український віночок.Але на жаль у нашому віночку не вистачає стрічок.Потрібно прикрасити стрічками віночок.
Дидактична гра «Добери стрічки до віночка»
-Ось у мене є стрічки .Назвімо їх за кольором,Зліва прикріпіть зелену стрічку; справа червону ,посередині жовту. Поміж жовтою та червоною – синю,а поміж зеленою і жовтою фіолетову стрічку.
-Назвіть кольори стрічок на віночку?
-Полічіть їх кількість?
-Молодці! Діти я знаю ,що у бабусиній оселі є є чимало вишитих рушників.
А давайте ми складемо орнамент до нового вишитого рушника та запропонуємо його бабусі
Дидактична гра «Склади такий самий орнамент»
(за різними зразками діти викладають орнамент,завдання по підгрупках)
-Ну що ж можемо вирушати. Сідаймо в потяг та поїхали.
Фізкультхвилинка «Потяг»
-От ми і приїхали.Аось і бабусина оселя( виходить лялька бабуся )
-Малята,бабуся Марія любить поратись біля кухні та дивувати чимось смачненьким.
-А український народ здавна славився смачними стравами.
-Можливо ви мені скажете які перші страви полюбляють українці?
Дидактична гра «Утвори словосполучення»
-суп з риби – рибний суп;суп з гороху – гороховий суп;суп з рису –рисовий суп; борщ з щавля- щавлевий борщ;ботщ з червоного буряка – червоний борщ;
-Діти . бабуся хоче почастувати нас червоним борщем,Давайте допоможемо їй вибрати продукти на борщ,
Дидактична гра «Звари борщ»
-Борщем нас бабуся почастувала ,а ще вона хоче пригостити нас смачною кашею. Ось подивіться які вона приготувала
Дидактична гра «Тарілка з кашею»
(виставляю одну біля одної тарілочки 0
-каша з гречки – це гречана каша
-каша з пшениці -це пшенична каша
-каша з манки - це манна каша
-Якою по – порядку стоїть на столі тарілочка з гречаною кашею?
-Якою по – порядку є пшенична каша?
-Четвертою тоді буде тарілока з якою кашею?Кашею нас пригостили ,а ще на нас чекає не менш смачний компот
-Ось подивіться є дві банки з компотом яблучний та сливовий.Щоб налити компот . спочатку потрібно вийняти з банок яблука і сливи.
Дидактична гра «Компот»
-Скільки яблук у першій банці?(5)
-Скільки яблук у другій банці ?(4)
-Чого більше яблук чи слив?На скільки більше яблук ніж слив .або на скільки менше слив ніж яблук?
-Порівняйте за допомогою знаків
Щоб напитися компоту потрібний посуд. Що саме нам потрібно? На кожній чашці є цифра . виберіть собі будь яку чашку яка вам до вподоби і покладіть у чашку стільки шматочків цукру кількість якого визначає цифра на вашій чашціі
Дидактична гра» Зацукруй компот»
-Діти .ще трішки і ми з вами повертатимемось у наш дитячий садок і бабуся Марія в дорогу готуватиме нам смачні пиріжки .
Давайте і ми їй допоможемо
Пальчикова гімнастика»Ми печемо пиріжки»
Ми печем відмінні (з руки на руку)
Пиріжечки сирні
Тісто в мисці замісили .замісили(рухи руками)
Посолили .посолили
Розкачали,розкачали
Пиріжок за пиріжком, пиріжок за пиріжком
Шусь у піч.
Ліплення пиріжечків з яблуками
Пояснення послідовності виконання роботи.Виконання роботи дітьми.
-Пиріжки приготовлені залишилось їх віднести на кухню для випікання.
-Бабуся Марія щиро вдячна вам за допомогу
Підсумок заняття.
А поки випікаються пиріжки.давайте обміняємось враженнями
- Чи сподобалось вам на гостинах у бабусі Марії?
-Що найбільше сподобалось?
-Якими стравами нас частувала бабуся?:
-А ось і пиріжки підрум’янились(діти дякують ,.прощаються з бабусею .сідають у потяг та повертаються до групи)
