Розширити і поглибити знання дітей про звичаї та обряди українського народу, Познайомити дітей зі стравами української національної кухні, з традиціями пов’язаними із готуванням страв. Узагальнювати й систематизувати знання дітей про хліб, як головний продукт харчування українців, розкрити символічне значення хліба. Розвивати пізнавальну активність, мислення, пам’ять, уважність, зв’язне мовлення, дрібну моторику рук. Виховати любов до народних традицій,повагу до людської праці.