Сьогодні ми готуємо фахівців для галузі, яка змінюється швидше, ніж оновлюється прошивка на смартфоні. Громадське харчування (HoReCa) переживає «цифрову революцію». Якщо раніше офіціант був просто «носієм страв», то сьогодні він — оператор цифрових систем.











