Нут або нохат відомий в світі під різними назвами: турецький горох, єгипетський горох або баранячий горох. Нут може бути кремовим, чорним, зеленим, червоним і коричневим. У нуту невисока калорійність, він допомагає очищати організм і розщеплювати жири, а так же зміцнювати імунітет і нервову систему.