8 клас Тематичний контроль знань №2
Тема: «Обмін речовин та перетворення енергії в організмі людини. Харчування.»
Варіант І
І Рівень
( За кожну правильну відповідь – 0,5 балів.)
Завдання 1-6, з однією правильною відповіддю.
1.Найбільша кількість енергії, яка утворюється в мітохондріях:
а) виділяється у вигляді тепла;
б) накопичується у вигляді енергії АТФ;
в) виділяється у вигляді поту;
г)відкладається у вигляді ліпідів.
2.При нестачі вітамінів в організмі людини виникає:
а) гіповітаміноз;
б) гіпервітаміноз;
в) авітаміноз;
г) всі відповіді правильні.
3. Тонкий кишечник починається з:
а) апендикса;
б) товстий кишечник;
в) дванадцятипала кишка;
г) анальний отвір.
4. Емульгація ліпідів відбувається під впливом:
а) жовчі;
б) слини;
в) кишечного соку;
г) підшлункового соку.
5. Корінь, це частина зуба:
а) розташований у шийці зуба;
б) вкритий емаллю;
в) вкрита цементом;
г) розташована над ясна.
6. Фермент шлункового соку це:
а) хлоридна кислота;
б) пепсин;
в) птіалін;
г) лізоцим.
ІІ Рівень
(За кожну правильну відповідь – 1 бал.
7. З запропонованих вітамінів виберіть вітаміни розчинні у жирах:
(Знайдіть 3 правильних відповідей):
а) А;
б) В6;
в) Д;
г) С;
д) Е;
ж) Р;
з) В1.
8. Доповніть речення:
Регуляція функцій травної системи здійснюється: 1. ……….. та 2. ……….
9. Вкажіть правильне твердження ( «так» або «ні»)
а) Заміна молочних зубів на постійних відбувається до 10-12 років;
б) За 24 години шлунок людини виробляє 2,5 – 3 л шлункового соку;
в) Запалення підшлункової залози називається гастритом.
ІІІ Рівень
(За кожну правильну відповідь – 1,5 балів.)
10. Встановіть відповідність між хворобами травного тракту та шляхами їх виникнення:
1. Дизентерія;
2. Ботулізм;
3. Сальмонела.
а) Заражується використанням сирої, нефільтрованої води, зараженими харчовими продуктами, брудними руками;
б) Використання інфікованих м’ясних, овочевих, рибних консервів, копчену рибу і ковбасу власного виготовлення;
в) Використання інфікованих продуктів ( молоко, вода) або через речі хворого;
г) Від хворих людей та тварин або інфікованими харчовими продуктами( м’ясо, молоко, яйця, вода)
11. Складіть послідовність процесів, які мають місце у ротовій порожнині:
а) Утворення харчової грудки;
б) Механічне подрібнення їжі;
в) Часткове розщеплення вуглеводнів;
г) Обробка їжі слиною.
ІV Рівень
(За правильну та розгорнуту відповідь – 3 бали.)
12. Що таке гельмінтоз та які шляхи профілактики вам відомі?
