Конструктор уроків
- Всеосвіта›
- Бібліотека уроків›
- Виробниче навчання›
- Урок 2. РН-8. Приготування страв з риби та нерибних продуктів моря. Приготування риби відварної, риби припущеної, риби фаршированої
Урок:
Урок 2. РН-8. Приготування страв з риби та нерибних продуктів моря. Приготування риби відварної, риби припущеної, риби фаршированої
20.05.2024
Вміст уроку:
1
2
Опис, який учні побачать перед початком уроку
1
Зміст роботи
1.Приготувати і відпустити одну страву на вибір згідно з інструкційно-технологічних карток:
- риба відварна з гарніром,
- сьомга парова,
- щука фарширована у цілому вигляді,
- риба фарширована порційними шматками.
2. Виконати дослідні завдання
Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора
2
Рефлексія від 4 учнів
Сподобався:
0
Так: 3
Ні: 1
Зрозумілий:
0
Так: 3
Ні: 1
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 4
Так: 0