Конструктор уроків
Інструкційно –технологічні картки:
-приготування білкового тіста
-приготування білково-горіхового тіста
-тістечко Павлова
-рулет меренговий
-печиво меренги
-печиво Лада
1
2
Рефлексія від 0 учнів
Сподобався:
Так: 0
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 0
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 0
Так: 0
Уроки 2-3 Технологія приготування пісочного тіста. Дефекти готових виробів та їх усунення. Приготування виробів із пісочного тіста.
Види оздоблювальних матеріалів та застосування їх у виробі. Виготовлення аплікації виробу. Інструктаж з БЖД.
Основні види технологічної діяльності при виготовленні декоративних виробів ручним та машинним способом