Урок:

Урок №19: Технологія приготування, вимоги до якості масляного крему на цукровій пудрі та згущеному молоці. Їх використання. Масляні креми

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Опис уроку (учням цей опис не показується):

Урок №19: Технологія приготування, вимоги до якості масляного крему на цукровій пудрі та згущеному молоці. Їх використання.Масляні креми

Вміст уроку:
1
2

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

1

Опраювати теоеретичний матеріал.

Оздоблення кремом https://www.youtube.com/watch?v=HVqv3PTy3EI

https://www.youtube.com/watch?v=TR0PCy89DpY

«Насадки для кондитерських мішків»:

https://drive.google.com/file/d/0B2Lctc6G8zzgNklkOHJaVjUtMGs/view

2

Рефлексія від 2 учнів

Сподобався:

0

Так: 2

Ні: 0

Зрозумілий:

0

Так: 2

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 2

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

Урок № 6.1. Практикум з використання інформаційних технологій

Урок № 6.1. Практикум з використання інформаційних технологій

120

Аватар профіля Пархомчук Вадим Олександрович
Інформатика
5 клас

20 грн

Гігієнічні вимоги до приготування, споживання та зберігання їжі

Гігієнічні вимоги до приготування, споживання та зберігання їжі

175

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Тема: Смарт-технології та їх використання

 Тема: Смарт-технології та їх використання

76

Аватар профіля Нікішина Катерина Іванівна
Інформатика
8 клас

83 грн

УРОК № 7.1 за темою «Інтернет речей і його використання. Smart-технології»

УРОК № 7.1 за темою «Інтернет речей і його використання. Smart-технології»

71

Аватар профіля Пархомчук Вадим Олександрович
Інформатика
8 клас

20 грн

Урок 19 з Електротехніки

Урок 19 з Електротехніки

157

Аватар профіля Уніят Михайло Анатолійович
Професійна освіта
змішані

50 грн

Урок 19 з Взаємозаміність

Урок 19 з Взаємозаміність

147

Аватар профіля Уніят Михайло Анатолійович
Професійна освіта
змішані

50 грн

Схожі уроки

Приготування дріжджового тіста опарним способом та виробів з нього.Технологія приготування дріжджового тіста опарним спосо-бом (двофазний спосіб). Різновиди опар, їх призначення

Приготування дріжджового тіста опарним способом та виробів з нього.Технологія приготування дріжджового тіста опарним спосо-бом (двофазний спосіб). Різновиди опар, їх призначення

196

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі

Технологія приготванняя дріжджового тіста безопарним способом.Розробка тіста,формування н/ф.

Технологія приготванняя дріжджового тіста безопарним способом.Розробка тіста,формування н/ф.

227

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі

Характеристика, технологія приготування посипок,крихт. Способи та правила оздоблення крихтами

Характеристика, технологія приготування посипок,крихт. Способи та правила оздоблення крихтами

926

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі

Технологія приготування кремів з вершків.

Технологія приготування кремів з вершків.

602

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі

«Технологічний процес виготовлення желе на желатині, вимоги до якості , терміни реалізації.»

«Технологічний процес виготовлення желе на желатині, вимоги до якості , терміни реалізації.»

689

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі

Технологія приготування, вимоги до якості помади (основної та шоколадної).»

Технологія приготування, вимоги до якості помади (основної та шоколадної).»

387

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі