Конструктор уроків
1
Сири. Хліб і хлібобулочні вироби
План
Сири: види, характеристика, використання, вимоги до якості.
Хліб і хлібобулочні вироби: види, характеристика, використання, вимоги до якості.
Сир твердий – продукт високої харчової цінності, оскільки містить усі осно
2
Рефлексія від 0 учнів
Сподобався:
Так: 0
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 0
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 0
Так: 0
Хімічний склад, класифікація, асортимент та характеристика, молочнокислих продуктів. Вимоги до якості, використання