Урок:

Способи та правила оздоблення кремом борошняних кондитерських виробів.

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Вміст уроку:
1
2

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

1

Способи та правила оздоблення кремом борошняних кондитерських виробів.

0401a7cx-b0cd-282x281.pngВикористання кондитерських мішків

Кондитерські мішки з щільного полотна чи тіку — ластику, зі змінними металевими трубочками, що використовують для нане-сення оздоблень з крему на т

Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора

2

Рефлексія від 38 учнів

Сподобався:

0

Так: 37

Ні: 1

Зрозумілий:

0

Так: 38

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 37

Так: 1

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

Славія 8 клас Кондитерські вироби

Славія 8 клас Кондитерські вироби

409

Аватар профіля Чемерис Олена Андріївна
Технології
8 клас

245 грн

Призначення швейних виробів, матеріали для виробів, їх оздоблення

Призначення швейних виробів, матеріали для виробів, їх оздоблення

152

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Використання вишивки для оздоблення одягу та виробів інтер’єру

Використання вишивки для оздоблення одягу та виробів інтер’єру

216

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Дизайнерське рішення оздоблення виробу. Створення клаузури виробу.

Дизайнерське рішення оздоблення виробу. Створення клаузури виробу.

1040

Аватар профіля Півнюк Олена Вікторівна
Технології
10 клас

50 грн

Технологія оздоблення виробу. Інструктаж з БЖД.

Технологія оздоблення виробу. Інструктаж з БЖД.

457

Аватар профіля Півнюк Олена Вікторівна
Трудове навчання
9 клас

50 грн

Виготовлення та оздоблення виробу "Круп'яничка". Захист проєкту.

Виготовлення та оздоблення виробу "Круп'яничка". Захист проєкту.

317

Аватар профіля Півнюк Олена Вікторівна
Трудове навчання
5 клас

83 грн

Схожі уроки

Приготування дріжджового тіста опарним способом та виробів з нього.Технологія приготування дріжджового тіста опарним спосо-бом (двофазний спосіб). Різновиди опар, їх призначення

Приготування дріжджового тіста опарним способом та виробів з нього.Технологія приготування дріжджового тіста опарним спосо-бом (двофазний спосіб). Різновиди опар, їх призначення

195

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі

Технологія приготванняя дріжджового тіста безопарним способом.Розробка тіста,формування н/ф.

Технологія приготванняя дріжджового тіста безопарним способом.Розробка тіста,формування н/ф.

193

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі

Характеристика, технологія приготування посипок,крихт. Способи та правила оздоблення крихтами

Характеристика, технологія приготування посипок,крихт. Способи та правила оздоблення крихтами

925

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі

Технологія приготування кремів з вершків.

Технологія приготування кремів з вершків.

601

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі

Урок №19: Технологія приготування, вимоги до якості масляного крему на цукровій пудрі та згущеному молоці. Їх використання. Масляні креми

Урок №19: Технологія приготування, вимоги до якості масляного крему на цукровій пудрі та згущеному молоці. Їх використання. Масляні креми

277

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі

«Технологічний процес виготовлення желе на желатині, вимоги до якості , терміни реалізації.»

«Технологічний процес виготовлення желе на желатині, вимоги до якості , терміни реалізації.»

688

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі