Фенологічні спостереження фаз розвитку. Безпека життєдіяльності учнів.

Мета: продовжуємо набувати навички дослідної роботи, знайомимося з фенологічними фазами росту і розвитку рослин.

У навчально – дослідній роботі велику роль відіграє систематичне ведення фенологічних спостережень. Спостереження за різними фазами росту і розвитку піддослідних рослин дають можливість краще пізнати біологічні особливості сільськогосподарських рослин, допомагають зрозуміти вплив як усього комплексу агротехнічних заходів, так і дію досліджуваного фактора на рослини. У процесі фенологічних спостережень потрібно враховувати зміну умов зовнішнього середовища, в якому перебувають рослини протягом вегетаційного періоду. Тому поряд з фенологічними слід вести й метеорологічні спостереження.

Мета фенологічних спостережень полягає в тому, щоб за зміною зовнішніх ознак встановити процес розвитку рослин. Ще до початку фенологічних спостережень юннати знайомляться з фазами росту і розвитку рослин і складають план ( схему) спостережень. Для цього відмічають час сівби і строки настання основних фаз вегетації сільськогосподарських рослин.

Прийнято відмічати початок фази і повну фазу. Початок фази відмічають , коли в фенофазу вступило 10% рослин, а повну – 75% рослин. Кількість рослин, які вступили в фазу, визначають підрахунком або візуально.

У окремих груп сільськогосподарських рослин відмічають такі фази вегетації:

• Озимі культури ( пшениця, жито, ячмінь ) – поява сходів, кущіння, відновлення вегетації навесні, вихід у трубку, колосіння, цвітіння, стиглість зерна ( молочна, воскова і повна);

• Зернобобові культури ( горох, соя, сочевиця та інші ) – сходи, поява третього справжнього листка, утворення суцвіть ( бутонізація ), цвітіння, достигання насіння;

• Кукурудза – сходи, поява третього листка, кущіння ( поява пасинків ), викидання суцвіття, цвітіння чоловічих і жіночих квіток, молочно – воскова і повна стиглість зерна;

• Соняшник – сходи, утворення 1 – 2- ої пари справжніх листків, утворення суцвіть, цвітіння, достигання зерна.

У овочевих культур методикою досліджень прийнято відмічати такі фенофази.

• Капуста – поява сходів, утворення 1, 3,5 – го справжніх листків, висаджування розсади у відкритий грунт, утворення розетки, зав’язування головок, технічна стиглість.

• Пасльонові ( помідори, баклажани, перець ) – висівання в теплиці або парники, утворення 2 – 3 пар справжніх листків, пікірування розсади, висаджування розсади у відкритий грунт, бутонізація, початок цвітіння, масове цвітіння, зав’язування плодів, поява поодиноких плодів бурої стиглості, час першого і останнього збирання врожаю, засихання бадилля.

• Гарбузові ( огірки, гарбузи, кабачки, кавуни, дині ) – сходи, розгортання 1 і 3 справжніх листків, утворення бокових пагонів, бутонізація, цвітіння, зав’язування плодів, достигання.

• Коренеплоди ( цукрові, кормові, столові буряки, морква та інші) – сходи, фаза вилочки, поява 2 пари справжніх листків, початок потовщення кореня, змикання міжрядь, утворення коренеплодів, пожовтіння нижніх листків, технічне достигання.

• Картопля – сходи ( перші і масові ), бутонізація, цвітіння (початок і кінець ), в’янення бадилля, технічне достигання.

• Цибуля, часник – висівання, поява сходів, утворення цибулин, вилягання пера, збирання врожаю.

Протягом вегетаційного періоду потрібно визначати густоту стояння рослин, висоту рослин на дослідній і контрольній ділянках.

Метеорологічні дані використовують при аналізі обліку і спостережень за грунтом і рослинами. Аналіз проводять за такими періодами росту:

• Від посіву насіння до появи масових сходів;

• Від масових сходів до початку утворення коренеплодів, цибулин, плодів огірка і баштанних культур;

• Від утворення коренеплоду і цибулини до початку їх технічної стиглості;

• Від початку технічної стиглості до збору коренеплодів і цибулин;

• Від висадки розсади в грунт до початку формування головки капусти або до початку збору плодів томатів;

• Від початку формування головки до збору капусти;

• Від першого і до останнього збору урожаю багатозборових культур.

Початок і кінець кожного періоду відмічають датами. За ці періоди визначається сума температур, мінімальні середні і максимальні температури повітря, кількість днів із середньою температурою повітря вище 10 – 15 градусів, суму опадів і середню вологість повітря.

Найбільш відповідальним процесом у всій дослідницькій роботі є облік урожаю. Урожай овочевих культур враховують тільки суцільним методом, зважуючи його з усієї облікової ділянки. Урожай багатозборових культур ( огірки, томати, капуста, горох) збирають регулярно при настанні технічної стиглості, не допускаючи перестигання і огрубіння продукції.

Під час збору і обліку урожаю овочевих культур треба дотримуватись вимог встановлених на овочі Держстандартом при підготовці їх до реалізації. Всю валову продукцію ділять на дві групи – товарну і нетоварну. Для оцінки якості урожаю овочевих культур з кожної ділянки відбирають середні проби із товарної частини продукції і визначають: середню вагу одиниці продукції (головки, плоду, коренеплоду), смакові і засолочні якості, лежкість при зимовому зберіганні, вміст сухих речовин, цукрі, вітамінів та ін.. Смакові якості встановлюють закритою дегустацією у свіжому, вареному, засоленому вигляді. Смак оцінюють за п’ятибальною шкалою.

Результати дослідів кожен учень записує в щоденник..Дослідницька робота учнів допомагає їм краще зрозуміти зміни, що відбуваються в житті рослин і на власному досвіді переконатися, яку роль відіграють знання людини в підкоренні природи на користь суспільству.

2. Безпека життєдіяльності учнів.
Перебуваючи вдома, на вулиці, в громадських місцях, транспорті тощо учні повинні чітко виконувати правила з попередження нещасних випадків, травмування, отруєння.
1. Постійно дотримуйтесь правил дорожнього руху. Переходьте вулицю тільки у відведених місцях.
2. Перш ніж перейти дорогу переконайтесь у відсутності транспорту. Не грайтеся на тротуарі біля
доріг. Дотримуйтесь правил посадки в автотранспорт.
3. Переходьте проїзну частину тільки по пішохідному переходу і на зелений сигнал світлофора.
4. Коли переходите дорогу, подивіться спочатку ліворуч, потім праворуч.
5. Будьте обережними при переході трамвайних та залізничних колій. Не влаштовуйте ігри на
проїжджій частині вулиці.
6. На зупинці не стійте близько біля дороги. Не виїжджайте на проїжджу частину на велосипеді.
7. Трамвай обходимо спереду, автобус, тролейбус обходимо ззаду.
8. Будьте обережними з сірниками та легкозаймистими предметами. Будьте обережні з газом.
Не вмикайте його без потреби.
9. Не можна чіпати невідомі предмети на вулиці. Не використовуйте піротехнічні засоби це небезпечно. При виявленні вибухонебезпечних предметів необхідно повідомити дорослих.
10. Заборонено ходити до осіннього лісу та інші безлюдні місця у зв’язку з небезпекою замінування.
11. Будьте обережними з електроприладами. Не торкайтеся оголених проводів. Користуватися електроприладами тільки сухими руками і в присутності батьків. Виходячи з дому, перевіряйте. Щоб
усі електропобутові прилади були відключені.
12. Виконуйте правила протипожежної безпеки. Гратися з вогнем небезпечно. Заборонено
розпалювати багаття на природі, у не відведеному для цього місці.
13. У разі пожежної небезпеки – наявності вогню, диму – негайно вийти на повітря та кликати на допомогу. Викликати службу пожежної охорони за номером 101.
14. При появі запаху газу у квартирі, приміщенні в жодному разі не вмикати електроприлади, не користуватися стаціонарним чи мобільним телефоном, відчинити вікна, двері, вимкнути газову плиту й вийти з приміщення. Негайно повідомити в газову службу за номером 104.
15. Забороняється перебувати на будівельних майданчиках та біля них, на територіях будь – яких функціонуючих підприємств поруч та в приміщеннях не придатних до експлуатації, які внаслідок руйнації можуть призвести до трагедії.
16. Обережно користуйтеся гострими, колючими та ріжучими предметами.
17. Не ігноруйте сигналів повітряної тривоги та дотримуйтесь світломаскування у вечірній та нічний час.
18. Дотримуйтесь правил поведінки біля водоймищ. Не грайтеся на березі річок, озер та ставків. Перший лід та лід під час відлиги , потепління – небезпечний.
19. Не відчиняйте двері незнайомим людям. Не відповідайте на незнайомі номера телефонів.
Уникайте заходити у кабінку ліфта чи під’їзд з незнайомими людьми. Не сідайте у машину до незнайомців. Нічого не беріть у чужих людей.
20. Не чіпайте безпритульних тварин. Необережне спілкування з ними може призвести до нещасного випадку.
21. Категорично заборонено вживати алкоголь, наркотичні засоби, тютюнові вироби, стимулятори.
22. Уникати вживання в їжу грибів.
23. Заборонено брати в руки, нюхати, їсти незнайомі дикі рослини чи паростки квітів, кущів, дерев, що можуть призвести до отруєння.
24. З запобігання інфекційних та кишкових захворювань перед їжею необхідно мити руки з милом.
25. Не їсти брудних овочів та фруктів, ретельно їх мити.
26. При нездужанні не виходити з дому, щоб не заражати інших людей, викликати лікаря. Одягати марлеву маску.
27. Для запобігання захворювань на педікульоз регулярно мити голову4 не користуватися засобами особистої гігієни інших осіб; не міряти і не носити чужого одягу, а також не передавати іншим свій одяг.
28. Якщо ви погано почуваєтесь, а дорослих поряд немає, слід викликати швидку медичну допомогу за номером 103.
Дотримуйтесь правил та будьте здорові.