Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук уроків
5 уроків

Фільтрувати за типом завдання:

Нормування вітамінів в раціонах харчування.
31 січня 2024
0 0
Аватар профіля Гуменна Віра Володимирівна
Аватар профіля Гуменна Віра Володимирівна
Фізіологія харчування
I курс та III курс
11 2 0 39 0
Пароконвектомати чи пароконвекційні шафи
16 березня 2022
0 0
Аватар профіля Гуменна Віра Володимирівна
Аватар профіля Гуменна Віра Володимирівна
Лекція.docx...
Устаткування підприємст харчування
10 клас
2 1 0 23 0
Тема: Устаткування залів. Сучасні вимоги до меблів
14 березня 2022
0 0
Аватар профіля Гуменна Віра Володимирівна
Аватар профіля Гуменна Віра Володимирівна
Лекція 6.docx...
Організація виробництва та обслуговування
10 клас
0 1 0 8 0
Лекція №6 Тема: Устаткування залів. Сучасні вимоги до меблів
20 жовтня 2021
2 0
Аватар профіля Гуменна Віра Володимирівна
Аватар профіля Гуменна Віра Володимирівна
План:Основні прийоми розміщення столів у залі ресторануСтоли для ресторануСтільці для ресторануСерва...
Організація обслуговування в ресторанах
10 клас
12 2 0 115 0
Лекція №5 Тема: Характеристика буфету при ресторані, приміщення для нарізання хліба та сервізної
20 жовтня 2021
2 0
Аватар профіля Гуменна Віра Володимирівна
Аватар профіля Гуменна Віра Володимирівна
План:Характеристика буфетуХарактеристика сервізнойХарактеристика приміщення для нарізання хлібаПоряд...
Організація обслуговування в ресторанах
10 клас
5 1 0 63 0