Конструктор тестів
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Хімія›
- Жири...
Тест:
Жири...
07.04.2022
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
Тест містить питання скопійовані з: Жири. Слад, будова, фізичні властивості жирів. Біологічна роль жирів., Жири.
1
1 з 50 балів
Жирами називаються органічні речовини:
2
1 з 50 балів
Жири за агрегатним станом поділяються на...
3
1 з 50 балів
Тверді жири містять у своєму складі вищі кислоти та є жирами... походження.
4
1 з 50 балів
Олії містять у своєму складі вищі кислоти та є жирами... походження.
5
1 з 50 балів
5) У природі існують жири:
6
1 з 50 балів
Жири щодо води:
7
1 з 50 балів
Загальна назва жирів:
8
3 з 50 балів
У яких агрегатних станах можуть перебувати жири?
9
2 з 50 балів
Фізичні властивості жирів:
10
2 з 50 балів
Які насичені кислоти входять до складу жиру?
11
3 з 50 балів
Які ненасичені кислоти входять до складу жиру?
12
1 з 50 балів
Які продукти реакції утворюються в результаті реакції гідролізу тристеарату?
13
1 з 50 балів
Яку реакцію називають гідруванням, або гідрогенізацією жирів?
14
2 з 50 балів
Які види жирів здатні вступати в реакцію гідрування?
15
1 з 50 балів
Яка реакція лежить в основі перетворення рідких жирів на тверді?
16
5 з 50 балів
Які життєві функції організму забезпечують жири?
17
2 з 50 балів
Виберіть тверді жири:
18
1 з 50 балів
Виберіть рідкі жири:
19
3 з 50 балів
Жири застосовують:
20
2 з 50 балів
Установіть відповідність між назвою та реакцією:
назва
реакція
1
гідроліз жирів
А
2
гідрування жирів
Б
В
Г
21
1 з 50 балів
Загальна назва жирів:
22
5 з 50 балів
Які життєві функції організму забезпечують жири?
23
2 з 50 балів
Виберіть тверді жири:
24
1 з 50 балів
Виберіть напівтверді жири:
25
1 з 50 балів
Виберіть рідкі жири:
26
3 з 50 балів
Жири застосовують:
27
2 з 50 балів
Жири добувають:
Рефлексія від 16 учнів
Сподобався:
0
Так: 13
Ні: 3
Зрозумілий:
0
Так: 14
Ні: 2
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 12
Так: 4