Устаткування підприємств харчування тестові завдання
Конструктор тестів
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Устаткування підприємств харчування›
- Устаткування підприємств харчування тестові завдання
Тест:
Устаткування підприємств харчування тестові завдання
03.11.2021
Опис тесту (учням цей опис не показується):
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Опис, який учні побачать перед початком тестування
Устаткування підприємств харчування тестові завдання
1
1 з 10 балів
Тривалість обчищання овочів в машині МОК-150
2
1 з 10 балів
Робітник м'ясного цеху підприємства ресторанного господарства упроцесі експлуатації м'ясорубки МЗМ-80М
3
1 з 10 балів
Після тривалого використання м'ясорубки «TS 12» двигун раптово зупинився.Які помилки допущені робітником м'ясного цеху підприємстваресторанного господарства?
4
1 з 10 балів
Робітник овочевого цеху підприємства ресторанного господарства завантажив камеру машини МОК-250 для очищення картоплі невідкаліброваними та непромитими овочами.Які порушення у роботі машини ці дії можуть викликати?
5
1 з 10 балів
Вкажіть, для чого призначена машина РО-1:
6
1 з 10 балів
Вкажіть, якою цифрою позначено підрізну решітку, для чого вона призначена:
7
1 з 10 балів
Чому не рекомендується завантажувати не миту картоплю
8
1 з 10 балів
У камері обробки м’ясорубки продукт захоплюється
9
1 з 10 балів
Вкажіть, на якому малюнку зображено пасову передачу
10
1 з 10 балів
Кутер призначений для
Опис, який учні побачать після проходження тестування
Молодець!
Рефлексія від 30 учнів
Сподобався:
0
Так: 29
Ні: 1
Зрозумілий:
0
Так: 28
Ні: 2
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 28
Так: 2