Конструктор тестів
1
Перші страви поділяються на...
2
Густа каша з кукурудзяної крупи, приправленої сметаною. 
3
Одна з найпоширеніших страв з вареного тіста з начинкою.
4
Одна з найпопулярніших українських страв.
5
Користувалися великою популярністю у народній кухні, особливо у північних районах України. Сиру картоплю терли на тертушці, зливали зайву рідину, додавали ложку-дві білого борошна чи картопляного крохмалю, яйце, терту сиру цибулину, ретельно розмішували і смажили на олії чи смальці.
6
Виберіть, яку сировину використовують для приготування тіста для млинців?
7
Назвіть прилади та інструменти, які потрібні під час приготування борщу.
8
Що таке галушки?
9
Вкажіть первинну обробку крупів?
10
Оберіть страви, які належать до обрядових страв української кухні?
11
Оберіть зайвий предмет. Що не підходить до кухонного посуду?
12
Сервірування – це...
Рефлексія від 16 учнів
Сподобався:
Так: 14
Ні: 2
Зрозумілий:
Так: 15
Ні: 1
Потрібні роз'яснення:
Ні: 13
Так: 3