Уважно прочитайте та виконайте завдання
Конструктор тестів
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Трудове навчання›
- Технологія приготування перших страв
Тест:
Технологія приготування перших страв
07.06.2021
Опис тесту (учням цей опис не показується):
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
Опис, який учні побачать перед початком тестування
Уважно прочитайте та виконайте завдання
1
1 з 6 балів
Відвар з м'яса, риби, кісток, птиці, грибів, з додаванням моркви, цибулі, білого коріння і спецій - це
2
1 з 6 балів
Супи-пюре готують із
3
1 з 6 балів
Готуються способом прояснення м'ясних або рибних бульйонів, в результаті чого бульйон насичується екстраактивними речовинами і стає прозорим.
4
1 з 6 балів
Готуються на молоці або на суміші молока з водою
5
1 з 6 балів
Українська національна страва, обов'язковою складовою частиною якої є буряк столовий червоний
6
1 з 6 балів
Скільки розрізняють різновидів традиційного борщу
Рефлексія від 0 учнів
Сподобався:
0
Так: 0
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 0
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 0
Так: 0