Конструктор тестів
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Трудове навчання›
- Страви української кухні
Тест:
Страви української кухні
16.10.2023
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1
1 з 15 балів
Найпоширеніший спосіб зберігання продуктів.
2
1 з 15 балів
Традиційні українські страви піддавали такій обробці.
3
2 з 15 балів
Встанови відповідність
1
Гаряча варена страва з 33 продуктів.
А
борщ
2
окрошка
Б
Холодна страва з продуктів для салату заправлена березовим соком.
4
4 з 15 балів
Послідовність приготування кисіля.
Зварити солодкий компот з ягід.
Процідити ягоди.
Розвести крохмаль холодною водою.
Поступово влити крохмаль та довести до перших бульбашок.
5
1 з 15 балів
В різних регіонах цю страву називають кремзлики, гейзебубели, терті пляцки. Про яку страву йде мова?
6
1 з 15 балів
Цю традиційну українську страву оспівують у піснях, оповідають у казках, згадують у віршах.
7
1 з 15 балів
Співвідношення сухих та живих дріжджів розраховують так.
8
1 з 15 балів
Яку страву солять тричі?
9
2 з 15 балів
Український народ складав багато влучних висловів про страви. Як вони називаються?
10
1 з 15 балів
Яку страву називають нематеріальною спадщиною України?
Рефлексія від 4 учнів
Сподобався:
0
Так: 4
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 3
Ні: 1
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 4
Так: 0