Конструктор тестів
Тест:
Салати
06.04.2023
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Тест містить питання скопійовані з: Підсумковий тест (змішана група), Тестування на тему: "Приготування страв та гарнірів з варених овочів", Технологія приготування салатів.
1
1 з 21 бала
„Французькі” салати – це страви із: |
2
1 з 21 бала
Вінегрети –це назва страви:
3
1 з 21 бала
Професіонал, який займається приготуванням салатів -це |
4
4 з 21 бала
До складу закусочних салатів входять:
5
1 з 21 бала
Як називається страва із дрібно покришених шматочків сирих чи варених овочів та інших продуктів (яєць, м'яса, риби) з додаванням різних заправок, прянощів?
6
1 з 21 бала
До якого салату обов'язково входить буряк?
7
5 з 21 бала
Які продукти необхідні для приготування традиційного салату олів'є? Серед запропонованих варіантів обери кілька правильних.
8
1 з 21 бала
Як нарізають овочі до салату вінегрет?
9
2 з 21 бала
Встановіть послідовність приготування салатів
Нарізати складові частини салату
Підготувати інвентар, посуд і пристосування
Заправити і оформити салат
10
1 з 21 бала
Нарізку сирих і варених овочів та інших складових салату потрібно проводити на:
11
2 з 21 бала
Встановіть послідовність етапів проектної діяльності
Заключний
Організаційно-підготовчий
Технологічний
Конструкторський
12
1 з 21 бала
Буряки варять:
Рефлексія від 0 учнів
Сподобався:
0
Так: 0
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 0
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 0
Так: 0