Завдання даного тесту пропонують перевірити знання учнів з традицій української кулінарії, основ організації сніданку, компетентностей у способах приготування традиційних стравах для сніданку та правилах їх зберігання, етикету за столом
Конструктор тестів
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Трудове навчання›
- Підсумковий тест за модулем "Кулінарія. Сніданок"
Тест:
Підсумковий тест за модулем "Кулінарія. Сніданок"
19.12.2023
Опис тесту (учням цей опис не показується):
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Опис, який учні побачать перед початком тестування
Уважно читай завдання. Якщо відповіді подані кружечками, то є тільки один правильний варіант. Якщо варіанти подані з квадратиками, це означає, що є декілька правильних відповідей. Не поспішай. Спирайся на знання, отримані на уроці, і власний досвід, що закріпився під час самостійного виконання практичних завдань.
Я вірю в тебе! Успіху!
1
1 з 24 балів
У рецепті класичного омлету немає:
2
3 з 24 балів
Мука буває:
3
1 з 24 балів
В українській кулінарії при приготуванні їжі традиційними способами обробки продуктів були:
4
3 з 24 балів
Які предмети відносяться до сервірування столу?
5
1 з 24 балів
При виготовленні виробів з борошна муку пересіюють, щоб видалити домішки і насичити тісто киснем, тобто зробити його пухким.
6
3 з 24 балів
При обрахуванні калорійності страви до уваги приймають наявні у ній:
7
3 з 24 балів
Харчування повинно бути:
8
1 з 24 балів
Вкажіть хибне твердження.
9
4 з 24 балів
Поєднай страву з посудом, в якому її слід готувати.
Страва
Посуд
1
А
каструля
2
Б
форма для запікання з високими стінками
3
В
чайник
4
Г
пательня
10
1 з 24 балів
Обери правильне твердження: За чайною церемонією, перед тим, як пити чай, шматочок лимону треба: 
11
2 з 24 балів
За форматом сніданок може бути:
12
1 з 24 балів
При зберіганні харчових продуктів, беруть до уваги:
Опис, який учні побачать після проходження тестування
Браво! Ти ґрунтовно опрацював одуль "Кулінарія. Сніданок". Частіше балуй себе і рідних смачненьким. Не зупиняйся на досягнутому!
Рефлексія від 2 учнів
Сподобався:
0
Так: 1
Ні: 1
Зрозумілий:
0
Так: 2
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 1
Так: 1