Конструктор тестів
1
Cтрава із дрібно покришених шматочків сирих чи варених овочів та інших продуктів (яєць, м'яса, риби) з додаванням різних заправок, прянощів це -
2
Для приготування і подавання салату використовують посуд:
3
Які способи подрібнення овочів для салатів ви знаєте?
4
Салати були відомі ще … років тому стародавнім римлянам, які розуміли під цим словом тільки рослинну їжу.
5
Нове мистецтво художнього нарізання овочів називається -
6
За технологією приготування омлети поділяють на:
7
Бутерброди-найбільш розповсюджений вид закуски.Бувають...
8
Листя якої рослини в давнину найчастіше входило до складу салату?
9
Як себе вести , якщо вам запропонували страву, яка вам не дуже досмаку?
10
Що таке етикет за столом?
11
Оберіть інструменти необхідні для приготування салатів
Рефлексія від 1 учня
Сподобався:
Так: 1
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 0
Ні: 1
Потрібні роз'яснення:
Ні: 0
Так: 1