Організація обслуговування за системою кейтеринг

галузь ресторанного господарства, повязана з наданням послуг на віддалених точках, що надають підрядні послуги з організації харчування співробітників компаній і приватних осіб у приміщенні і на виїзному обслуговуванні, а також здійснюють обслуговування заходів різного призначення і роздрібний продаж готової кулінарної продукції

галузь ресторанного господарства, повязана з наданням послуг, що включає всі підприємства і служби, що надають підрядні послуги з організації харчування

галузь торгівельної діяльності, що надають підрядні послуги з організації харчування у відповідності до нормативних рекомендацій

постачати провізію

обслуговувати за межами закладу харчування

організовувати особливі форми обслуговування

офіс

парк

готель

двір

торгівельний зал ресторану

приготування та доставку їжі

сервування та оформлення столу

подачу страв

обслуговування офіціантами

виготовлення та реалізація через торгівельні зали напівфабрикатів та кулінарної продукції

так

ні

іноді

приготування їжі і надання виїзних послуг в приміщенні

приготування їжі і надання виїзних послуг за межами приміщення

контракт на поставку готової їжі

приготування їжі та здійснення обслуговування в торгівельній залі закладу харчування, що надає кейтерингові послуги

подієвий

корпоративний (офісний)

транспортний

концертний

рослинний