Конструктор тестів
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Організація обслуговування за системою кейтеринг›
- Організація обслуговування за системою кейтеринг
Тест:
Організація обслуговування за системою кейтеринг
18.11.2022
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
0.1 з 5.002 балів
Дайте визначення поняттю "кейтеринг":
2
0.1 з 5.002 балів
Кейтеринг, як термін іншомовного походження, означає...
3
0.4 з 5.002 балів
Які локації використовують для кейтерингового обслуговування
4
0.4 з 5.002 балів
Кейтеринг, як вид діяльності, включає в себе...
5
0.1 з 5.002 балів
Чи можна вважати "кейтеринг" виїзним ресторанним обслуговуванням
6
0.3 з 5.002 балів
Залежно від набору послуг, що надаються, виїзний кейтеринг поділяють на такі різновиди:
7
0.4 з 5.002 балів
Залежно від особливостей діяльності кейтеринг можна поділити на:
8
0.1 з 5.002 балів
Концертний кейтеринг це кейтеринг...
9
0.2 з 5.002 балів
Залежно від соціального статусу клієнта кейтеринг поділяють на...
10
0.2 з 5.002 балів
До окремих видів кейтерингу відносять:
11
0.5 з 5.002 балів
Форми кейтерингового обслуговування:
12
0.2 з 5.002 балів
На чому засновано переваги кейтерингу?
13
0.3 з 5.002 балів
В залежності від чого формується вартість кейтерингових послуг?
14
0.5 з 5.002 балів
Які дані подають при замовленні кейтерингових послуг?
15
0.01 з 5.002 балів
Чи вірним, є твердження, що кейтерин- це той вид святкування, що у порівнянні із ресторанами, є дорожчим
16
0.01 з 5.002 балів
Чи економічно вигідно пропонувати кейтерингові послуги з використанням фіксованого прайсу?
17
0.3 з 5.002 балів
Доставка готових гарячих страв, в рамках кейтерингового обслуговування може здійснюватися в...
18
0.01 з 5.002 балів
Який нормативний документ регламентує правову підставу наданню кейтерингових послуг закладами ресторанного господарства України?
19
0.01 з 5.002 балів
Засновником кейтерингу вважають:
20
0.01 з 5.002 балів
На торговельно-технологічне обладнання, інвентар і посуд суб’єкт господарської діяльності, що надає кейтерингові послуги, повинен мати...
21
0.4 з 5.002 балів
За контингентом замовників кейтерингове обслуговування розраховане на такі групи споживачів:
22
0.01 з 5.002 балів
Готову харчову продукцію необхідно доставляти на місце проведення кейтерингового заходу за ...
23
0.01 з 5.002 балів
Враховуючи специфічні особливості виробництва, транспортування та реалізації продукції харчування під час виїзного обслуговування, великого значення набуває ...
24
0.01 з 5.002 балів
Перед кожним заходом (кейтерингового характеру) проводиться...
25
0.2 з 5.002 балів
За характеристикою кейтерингові послуги поділяються на ...
26
0.2 з 5.002 балів
До основних кейтерингових послуг належать:
27
0.01 з 5.002 балів
Діяльність кейтеринових компаній тісно повязана з таким видом діяльності як...
28
0.01 з 5.002 балів
Рісайклінг це...
29
0.001 з 5.002 балів
Фудшерінг це....
30
0.001 з 5.002 балів
Фудсейвер це...
Рефлексія від 12 учнів
Сподобався:
0
Так: 10
Ні: 2
Зрозумілий:
0
Так: 12
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 11
Так: 1