Тест:

Обслуговування відвідувачів: зустріч, подача меню, приймання замовлення

Відправити запит автору на отримання доступу до цього тесту
Автор опублікував тест у Бібліотеці тестів з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до тесту (перегляд усіх запитань та створення проходжень) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18

1

1 з 18 балів

Хто з персоналу ресторану першим зустрічає відвідувачів, відкриває двері та інформує про наявність вільних місць?

2

1 з 18 балів

Якщо в ресторані відсутня посада хостеса, хто виконує обов'язки по зустрічі та розміщенню гостей?

3

1 з 18 балів

Яке першочергове питання слід поставити гостям, які підійшли до метрдотеля?

Запитання №4 З однією правильною відповіддю

Запитання №5 З однією правильною відповіддю

Запитання №6 З однією правильною відповіддю

Запитання №7 З однією правильною відповіддю

Запитання №8 З однією правильною відповіддю

Запитання №9 З однією правильною відповіддю

Запитання №10 З однією правильною відповіддю

Запитання №11 З однією правильною відповіддю

Запитання №12 З однією правильною відповіддю

Запитання №13 З однією правильною відповіддю

Запитання №14 З однією правильною відповіддю

Запитання №15 З однією правильною відповіддю

Запитання №16 З однією правильною відповіддю

Запитання №17 З однією правильною відповіддю

Запитання №18 З однією правильною відповіддю

Рефлексія від 9 учнів

Сподобався:

0

Так: 6

Ні: 3

Зрозумілий:

0

Так: 5

Ні: 4

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 6

Так: 3

Відправити запит автору на отримання доступу до цього тесту
Автор опублікував тест у Бібліотеці тестів з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до тесту (перегляд усіх запитань та створення проходжень) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

Приймання та відправлення при автоблокуванні

Приймання та відправлення при автоблокуванні

125

Аватар профіля Ліщишена Катерина Ігорівна
ПТЕ
II курс

60 грн

Приймання товарів по кількості та якості

Приймання товарів по кількості та якості

234

Аватар профіля Островершенко Анна Петрівна
Організація і технологія торгівельних процесів
II—III курси, дорослі та змішані

20 грн

Приймання та відправлення поїздів. Загальні положення

Приймання та відправлення поїздів. Загальні положення

262

Аватар профіля Ліщишена Катерина Ігорівна
Правила технічної експлуатації та інструкції
дорослі

30 грн

Приймання та відправлення при НАБ 1 (ІРП)

Приймання та відправлення при НАБ 1 (ІРП)

273

Аватар профіля Ліщишена Катерина Ігорівна
Професійна освіта
дорослі

30 грн

Приймання локомотива ТО1 (ЦТ 0056)

Приймання локомотива ТО1 (ЦТ 0056)

147

Аватар профіля Ліщишена Катерина Ігорівна
Управління і ТО електровоза
III курс

60 грн

Організація транспортного обслуговування

Організація транспортного обслуговування

198

Аватар профіля Бойко Тетяна Вікторівна
Туризм
дорослі

50 грн

Схожі тести

Подача солодких страв

Подача солодких страв

122

Аватар профіля Чичкаленко Олена Євгеніївна
Організація обслуговуванні в ресторанах

Олімпіада із спецпредметів з професії "Кухар; офіціант; бармен" для учнів ІІІ курсу

Олімпіада із спецпредметів з професії "Кухар; офіціант; бармен" для учнів ІІІ курсу

98

Аватар профіля Чичкаленко Олена Євгеніївна
Організація обслуговуванні в ресторанах

Сервірування столу

Сервірування столу

189

Аватар профіля Чичкаленко Олена Євгеніївна
Організація обслуговуванні в ресторанах

Барний інвентар

Барний інвентар

230

Аватар профіля Чичкаленко Олена Євгеніївна
Організація обслуговуванні в ресторанах

ВИДИ МЕБЛІВ ТА ЇХ РОЗТАШУВАННЯ.

ВИДИ МЕБЛІВ ТА ЇХ РОЗТАШУВАННЯ.

191

Аватар профіля Чичкаленко Олена Євгеніївна
Організація обслуговуванні в ресторанах
11 клас

ХАРАКТЕРИСТИКА ТОРГОВЕЛЬНИХ ПРИМІЩЕНЬ РЕСТОРАНУ

ХАРАКТЕРИСТИКА ТОРГОВЕЛЬНИХ ПРИМІЩЕНЬ РЕСТОРАНУ

354

Аватар профіля Чичкаленко Олена Євгеніївна
Організація обслуговуванні в ресторанах
11 клас