Конструктор тестів
1
Який основний документ регулює нові норми шкільного харчування?
2
Яка кратність гарячого харчування є обов'язковою для учнів із цілодобовим перебуванням?
3
Які продукти повністю заборонено використовувати та продавати у шкільних їдальнях?
4
Хто здійснює щоденний контроль за якістю продуктів, що надходять до закладу?
5
Який відсоток від "тарілки здорового харчування" мають складати овочі та фрукти за сучасними рекомендаціями МОЗ?
6
Яка головна мета концепції " Food Defense "( захист продуктів) у контексті шкільного харчування?
7
Що з наведеного є найбільш ефективним заходом для запобігання біотероризму на етапі постачання продуктів до школи?
8
Який тип біологічного агента найчастіше розглядається в контексті біотероризму через їжу через його здатність утворювати стійкі спори?
9
Хто повинен мати доступ до складських приміщень та кухонного блоку школи згідно з планом захисту продуктів?
10
Що є першочерговою дією персоналу шкільної їдальні у разі підозри на навмисне зараження продуктів?
11
Хто в закладах освіти затверджує склад бракеражної комісії з перевірки якості сирих продуктів?
12
Перевірка та невідповідність якості продуктів фіксуються:
Рефлексія від 0 учнів
Сподобався:
Так: 0
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 0
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 0
Так: 0