Конструктор тестів
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Урок виробничого навчання›
- Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів, ягід, горіхоплідних та інше. Підготовка фруктів, овочів та грибів до фарширування.
Тест:
Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів, ягід, горіхоплідних та інше. Підготовка фруктів, овочів та грибів до фарширування.
10.10.2024
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1
3 з 18 балів
Які овочі використовують для фарширування?
2
1 з 18 балів
Вкажіть, до якої групи овочів належать томати та баклажани.?
3
1 з 18 балів
Встановіть технологію підготовки білоголової капусти до фарширування.?
Запитання №4 З кількома правильними відповідями
Запитання №5 З кількома правильними відповідями
Запитання №6 З кількома правильними відповідями
Запитання №7 З однією правильною відповіддю
Запитання №8 З однією правильною відповіддю
Запитання №9 З кількома правильними відповідями
Рефлексія від 1 учня
Сподобався:
0
Так: 1
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 1
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 0
Так: 1