Конструктор тестів
1
Вид теплопередачі, який зумовлений хаотичним рухом частинок речовини та не супроводжується перенесенням речовини:
2
Під час кристалізації кінетична енергія частинок речовини…
3
У стані теплової рівноваги теплообмін між дотичними тілами…
Запитання №4 З однією правильною відповіддю
Запитання №5 З однією правильною відповіддю
Запитання №6 На встановлення відповідності
Запитання №7 На встановлення відповідності
Запитання №8 З полем для вводу відповіді
Запитання №9 З полем для вводу відповіді
Рефлексія від 18 учнів
Сподобався:
Так: 14
Ні: 4
Зрозумілий:
Так: 14
Ні: 4
Потрібні роз'яснення:
Ні: 15
Так: 3
Теплова кулінарна обробка. Процеси, що відбуваються в овочах під час теплової кулінарної обробки. Поняття про гарнір.