Конструктор тестів
1
Вид теплопередачі, який зумовлений хаотичним рухом частинок речовини та не супроводжується перенесенням речовини:
2
Під час кристалізації кінетична енергія частинок речовини…
3
У стані теплової рівноваги теплообмін між дотичними тілами…
4
Замерзлі долоні можна нагріти, притиснувши їх до теплої батареї або потерши одна об одну. Назвіть причину підвищення температури долоней в обох випадках.
5
Кількість теплоти, що речовина виділяє під час охолодження, розраховують за формулою:
6
Установи відповідність між фізичною величиною та її позначенням
кількість теплоти

питома теплоємність речовини

питома теплота плавлення кристалічної речовини

питома теплота пароутворення


7
За графіком залежності температури тіла від часу встанови відповідність між процесом та ділянкою графіка. У початковий момент часу тіло перебувало у твердому стані.

кристалізація рідини
FK
кипіння рідини
DE
охолодження твердого тіла
NP
конденсація пари
BC
MN
8
Для визначення питомої теплоти плавлення льоду поклали 42 г льоду за температури 0 °С у воду масою 170 г, температура якої становить 20 °С. Унаслідок цього температура води знизилася до 0 °С. Визнач питому теплоту плавлення льоду. Питома теплоємність води дорівнює 4 200 Дж/(кг*0С). Теплообміном із навколишнім середовищем знехтувати.
Відповідь записати у кДж/кг
9
Визначте початкову масу води в калориметрі за температури 0 0С, якщо після впускання 16,8 г водяної пари з температурою 100 0С температура піднялась до 40 0С. Питома теплоємність води 4 200 Дж/(кг*0С), питома теплота пароутворення води — 2,3 МДж/кг.
Відповідь записати в грамах
Рефлексія від 16 учнів
Сподобався:
Так: 13
Ні: 3
Зрозумілий:
Так: 11
Ні: 5
Потрібні роз'яснення:
Ні: 14
Так: 2
Теплова кулінарна обробка. Процеси, що відбуваються в овочах під час теплової кулінарної обробки. Поняття про гарнір.