Конструктор тестів
1
Вкажіть реакції гідролізу:
2
Установіть відповідність між формулами і назвами речовин :
НСООСН3
етилбутаноат
СН3СООС2Н5
етилетаноат
СН3СООСН3
метилетаноат
С3Н7СООС2Н5
метилметаноат
3
Позначте загальну формулу естерів:
4
Укажіть відповідність між хімічними формулами та природою речовин

альдегід

етер

спирт

естер
кислота
5
Укажіть, яка з хімічних реакцій є реакцією естерифікації:
6
Реакція повного окиснення естерів супроводжується утворенням ...
7
Фізичні властивості естерів:
8
Під час гідролізу метилметаноату утворюються:
9
Сахароза належить до:
10
Молекулярна формула сахарози:
11
При гідролізі сахарози утворюється:
12
Сахароза входить до складу:
13
Жири щодо води:
14
Фізичні властивості жирів:
15
Які насичені кислоти входять до складу жиру?
16
Які ненасичені кислоти входять до складу жиру?
17
Яку реакцію називають гідруванням, або гідрогенізацією жирів?
18
Які життєві функції організму забезпечують жири?
19
Виберіть тверді жири:
20
Виберіть рідкі жири:
21
Жири застосовують:
22
Виберіть властивості, що притаманні крохмалю (4)
23
Крохмаль і целюлоза відносяться до вуглеводів:
24
Молекулярна формула крохмалю:
25
Розчин йоду дає з крохмалем характерне ..... забарвлення
26
Виберіть властивості, що притаманні целюлозі (3)
27
Мономери целюлози та крохмалю
28
Вкажіть загальну формулу вуглеводів:
29
Вкажіть формулу моносахариду:
30
Кількість гідроксильних груп у молекулі глюкози:
31
Глюкозу ще називають:
32
Виберіть одну із фізичних властивостей глюкози:
Рефлексія від 2 учнів
Сподобався:
Так: 0
Ні: 2
Зрозумілий:
Так: 0
Ні: 2
Потрібні роз'яснення:
Ні: 1
Так: 1