Конструктор тестів
1
Укажіть назву хімічного зв'язку, яким утворюються білкові структури.
2
Укажіть ознаку ксантопротеїнової реакції білка (з концентрованною нітратною кислотою при нагріванні).
3
Укажіть ознаку біуретової реакції білка (зі свіжодобутим купрум(ІІ) гідроксидом).
4
Укажіть назву процесу необоротного осадження білка:
5
Послідовність амінокислотних ланок у молекулі білка — це…
6
Укажіть продукти гідролізу білків.
7
Пептидний зв’ язок утворюється внаслідок :
8
Позначте первинну структуру білка:
9
Яку просторову структуру білка зображено?
10
Вкажіть, скільки амінокислот входять до складу білків:
11
Укажіть групу атомів, що має назву пептидна (амідна) група.
12
Укажіть реакцію, характерну для білків:
Рефлексія від 51 учня
Сподобався:
Так: 35
Ні: 16
Зрозумілий:
Так: 30
Ні: 21
Потрібні роз'яснення:
Ні: 44
Так: 7