До ЗНО з УКРАЇНСЬКОЇ МОВИ ТА ЛІТЕРАТУРИ залишилося:
0
5
міс.
1
0
дн.
0
0
год.
Готуйся до ЗНО разом із «Всеосвітою»!

Завдання з української мови за професійним спрямуванням для кухарів-кондитерів.

Опис документу:
Для уроків української мови за професійним спрямуванням розроблені завдання з будови слова для кухарів-кондитерів. Дані вправи можна використовувати на уроках української мови будь-яких класів з теми "Професійна лексика".

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення із змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документу. Щоб завантажити документ, прогорніть сторінку до кінця

Перегляд
матеріалу
Отримати код Поділитися

Будова слова

Вправа 1.

Доберіть за заданими морфемними схемами слова – професіоналізми у початковій формі. Складіть із них одне речення, у разі потреби змінюючи їх і використовуючи службові слова. Порядок слів довільний.

^ □ прикметник

^ o - іменник

^ ти - дієслово

- іменник

Вправа 2.

Спишіть слова, вставляючи пропущені літери, позначте префікс:

пр…крашати, ..хвалити, ..формувати, пр..красити, пр…стиж, пр…гощати, бе..стружковий, бе..формений, ро..жарений, роз..печений, бе..печний.

Вправа 3.

Прочитайте текст, виділені слова розберіть за будовою.

Білки (протеїни) — потрібні для побудови і відновлення клітин, що відмирають, утворення ферментів, вітамінів, гормонів та імунних тіл. Білки є найбільш цінною і абсолютно незамінною частиною харчування. Наші м'язи, шкіра, волосся, нігті складаються, головним чином, із них. Білки містяться у горіхахрибім'ясіяйцяхмолоці і деяких овочах. У білках є 8 незамінних амінокислот, які не виробляються в організмі, і тому повинні надходити до організму з їжею. Живильна цінність білків залежить від їхнього амінокислотного складу. Дорослій людині необхідно не менш 100 г білка на день. Значно вищою є потреба дитини в білку протягом першого року життя — малюк повинен одержувати понад 5 г білка на кілограм маси тіла в день, у віці 2-3 років — 4 г, в 3-5 років — 3,7 г, в 5-7 років — 3,5 г.  Ідеальний набір білкових речовин знаходиться в материнському молоці, ось чому рекомендується вигодовувати дитину грудним молоком не менше 9 місяців.

Вправа 4.

Прочитайте поезію М. Рильського. Зі словом хліб утворіть нові слова.

Про хліб

- Не кидайся хлібом, він святий! -
В суворості ласкавій,

Бувало, каже дід старий

Малечі кучерявій.

-Не грайся хлібом, то ж бо гріх!

- Іще до немовляти

Щасливий стримуючи сміх,

Бувало, каже мати.

Бо красен труд, хоч рясен піт,

Бо жита дух медовий,

Життя несе у людський світ,

І людські ріднить мови.

                                          Максим Рильський

Вправа 5.

Визначте рядок, у якому всі слова мають нульове закінчення.

А) молоко, мед, каша

Б) тісто, огірок, сіль

В) печиво, цукор, картопля

Г) хліб, ніж, кухар

Вправа 6.

Укажіть рядок, у якому всі слова складаються лише з кореня і закінчення.

А) стіл, м'ясо, яблучний

Б) кондитер, печиво, сіль

В) ніж, молоко, білий

Г) кава, чай, рибина

Вправа 7.

Доберіть до поданих слів по 3–4 спільнокореневі.

Молоко, сіль, цукор, мед, яблуко, вода, кухар.

Вправа 8.

Зробіть морфемний розбір поданих слів.

Літечко, яблучний, солити, присмак, холодно, тихесенько, по-українськи, почервонів, вимитий, подвоїти, міжсезонний, хлібниця, мисник, картопляр.

Вправа 9.

За допомогою яких морфем утворились нові слова? Поясніть.

Пекти  пекар  пекарський; білий  білок  білковий  білковина.

Вправа 10.

Доберіть до поданих слів спільнокореневі.

Картопля, сіль, теплий, сад, пекти, осінь, мак, гість.

Зверніть увагу, свідоцтва знаходяться в Вашому особистому кабінеті в розділі «Досягнення»

Курс:«Селф-коучинг (самонаставництво) як технологія професійного розвитку педагога Нової української школи»
Вікторія Вікторівна Сидоренко
36 годин
590 грн

Всеосвіта є суб’єктом підвищення кваліфікації.

Всі сертифікати за наші курси та вебінари можуть бути зараховані у підвищення кваліфікації.

Співпраця із закладами освіти.

Дізнатись більше про сертифікати.