Тема: Про Хліб
Анотація:
Методична розробка інтегрованого заняття з ознайомлення з соціумом для дітей старшого дошкільного віку. Матеріал розкриває секрети приготування хліба, пояснює роль дріжджів у випіканні та навчає правил культури харчування (чому не можна їсти гарячий хліб). Окрему увагу приділено валеологічному аспекту (користь різних видів хліба) та екологічній етиці (чому не варто годувати хлібом птахів та тварин).
Мета заняття:
Навчальна: дати уявлення про склад хліба та процес його приготування; пояснити принцип дії дріжджів; навчити розрізняти види хліба (білий, чорний, пшеничний тощо).
Розвивальна: розвивати пізнавальний інтерес, логічне мислення та вміння встановлювати причинно-наслідкові зв’язки; збагачувати словник дитини прикметниками-асоціаціями.
Виховна: виховувати шанобливе ставлення до хліба як до результату великої праці; формувати відповідальність за здоров’я тварин та птахів.
