Програмовий зміст: Розширити та поглибити знання дітей про овочі, про їх харчову цінність, про страви, які можна з них приготувати; активізувати словник за темою; познайомити дітей з технологією приготування страви-вінігрету; вчити дітей правилам користування ножем.
Розвивати зв`язну мову, мислення, пам`ять, кмітливість.
Виховувати бережливе ставлення до продуктів харчування, взаємодружні стосунки між дітьми, почуття колективізму,бажання допомогти іншому.
