У давні часи люди споживали лише ті продукти, які природа дарувала їм у готовому вигляді - сирі овочі, фрукти, різні плоди і трави. Після того як люди навчилися добувати вогонь, вирощувати хліб, розводити худобу, а також виготовляти посуд, їжа стала значно різноматнішою і смачнішою. Поступово люди накопичували знання про харчові продукти, способи приготування страв. Так виникла наука кулінарія. Сьогодні на уроці ми ознайомимось з технологією приготування макаронів.