Закріплення на практиці теоретичних знань з теми: Обладнання хіміко-бактеріологічної лабораторії. Засвоєння навичок самостійно виконувати завдання. Ознайомлення з приладами хіміко-бактеріологічної лабораторії, приладом ВЧ. Прилад ВЧМ ( прилад Чижової) призначений для визначення вмісту сухих речовин висушування твердих речовин, випарювання рідини і нагрівання.