Товарна політика переробних підприємств

Опис документу:
Ознайомити студентів з поняттям товару та його класифікацією, товарними марками; загальними вимогами до розробки упаковки та її маркування; стратегією розробки нового товару. Розвивати пізнавальну активність студентів; вміння мислити, аналізувати і систематизувати одержану інформацію та робити висновки; розвивати професійні навички, почуття відповідальності, пам’ять, увагу, творчі здібності до самостійного вирішення проблемних питань та конкретних виробничих ситуацій.

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення із змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документу. Щоб завантажити документ, прогорніть сторінку до кінця

Перегляд
матеріалу
Отримати код
Опис презентації окремими слайдами:
ОСНОВИ ПІДПРИЄМНИЦТВА Викладач С.Л. Степанчук
Слайд № 1

ОСНОВИ ПІДПРИЄМНИЦТВА Викладач С.Л. Степанчук

ТЕМА: Товарна політика переробних підприємств
Слайд № 2

ТЕМА: Товарна політика переробних підприємств

МЕТА: Ознайомити студентів з поняттям товару та його класифікацією, товарними марками; загальними вимогами до розробки упаковки та її маркування; с...
Слайд № 3

МЕТА: Ознайомити студентів з поняттям товару та його класифікацією, товарними марками; загальними вимогами до розробки упаковки та її маркування; стратегією розробки нового товару; поглибити і закріпити знання студентів про використання технологічних операцій. Розвивати пізнавальну активність студентів; вміння мислити, аналізувати і систематизувати одержану інформацію та робити висновки; розвивати професійні навички, почуття відповідальності, пам’ять, увагу, творчі здібності до самостійного вирішення проблемних питань та конкретних виробничих ситуацій. Виховувати активний стиль економічного мислення, зацікавленість дисципліною та обраною професією, сприяти формуванню професійних навичок.

МОЗКОВА АТАКА
Слайд № 4

МОЗКОВА АТАКА

МОЗКОВА АТАКА СОЦІАЛЬНИЙ І УПРАВЛІНСЬКИЙ ПРОЦЕС, СПРЯМОВАНИЙ НА ЗАДОВОЛЕННЯ ЗАПИТІВ І ПОТРЕБ ЯК ІНДИВІДІВ, ТАК І ГРУП СПОЖИВАЧІВ ЗА ДОПОМОГОЮ СТВОР...
Слайд № 5

МОЗКОВА АТАКА СОЦІАЛЬНИЙ І УПРАВЛІНСЬКИЙ ПРОЦЕС, СПРЯМОВАНИЙ НА ЗАДОВОЛЕННЯ ЗАПИТІВ І ПОТРЕБ ЯК ІНДИВІДІВ, ТАК І ГРУП СПОЖИВАЧІВ ЗА ДОПОМОГОЮ СТВОРЕННЯ, ПРОПОЗИЦІЇ Й ОБМІНУ ТОВАРІВ З = Р 1 = Т МАРКЕТИНГ

Акт одержання від кого-небудь бажаного об'єкта з пропозицією чого-небудь натомість. ОБМІН
Слайд № 6

Акт одержання від кого-небудь бажаного об'єкта з пропозицією чого-небудь натомість. ОБМІН

Аналіз, планування, втілення в життя і контроль за проведенням заходів, розрахованих на встановлення і підтримання обмінів з цільовими покупцями за...
Слайд № 7

Аналіз, планування, втілення в життя і контроль за проведенням заходів, розрахованих на встановлення і підтримання обмінів з цільовими покупцями заради досягнення певних завдань організації, таких як одержання прибутку, зростання обсягів збуту, збільшення частки ринку. УПРАВЛІННЯ

Сукупність існуючих і потенційних покупців та продавців товару. РИНОК 1 = Р
Слайд № 8

Сукупність існуючих і потенційних покупців та продавців товару. РИНОК 1 = Р

Певним чином виділена частина ринку, група споживачів, продуктів чи підприємств, що мають загальну ознаку. СЕГМЕНТ
Слайд № 9

Певним чином виділена частина ринку, група споживачів, продуктів чи підприємств, що мають загальну ознаку. СЕГМЕНТ

Комплекс заходів спрямованих на виявлення й установлення тенденцій і закономірностей розвитку ринку, з метою зниження ступеня невизначеності й підв...
Слайд № 10

Комплекс заходів спрямованих на виявлення й установлення тенденцій і закономірностей розвитку ринку, з метою зниження ступеня невизначеності й підвищення якості прийнятих управлінських рішень. ДОСЛІДЖЕННЯ

МОТИВАЦІЯ НАВЧАЛЬНОЇ ДИСЦИПЛІНИ Вивчення інших тем і предметів «Економіка підприємства», «Технологічне обладнання галузі», «Основи стандартизації і...
Слайд № 11

МОТИВАЦІЯ НАВЧАЛЬНОЇ ДИСЦИПЛІНИ Вивчення інших тем і предметів «Економіка підприємства», «Технологічне обладнання галузі», «Основи стандартизації і метрології» Складання поточних та державних екзаменів Майбутньої професії Застосування в побуті Значимість теми для:

Слайд № 12

Ви не можете просто запитати клієнтів про те, що їм потрібно, адже до того моменту, поки ви це зробите, вони будуть хотіти щось нове.
Слайд № 13

Ви не можете просто запитати клієнтів про те, що їм потрібно, адже до того моменту, поки ви це зробите, вони будуть хотіти щось нове.

1. Товар. Основні види класифікації товарів
Слайд № 14

1. Товар. Основні види класифікації товарів

Маркетингова товарна політика – це певний напрямок дій товаровиробника чи наявність у нього обдуманих принципів поведінки відносно товару і способі...
Слайд № 15

Маркетингова товарна політика – це певний напрямок дій товаровиробника чи наявність у нього обдуманих принципів поведінки відносно товару і способів задоволення потреб споживачів.

ТОВАР - це сукупність матеріальних і нематеріальних характеристик, які пропонуються для задоволення потреб і вигоди як для споживачів, так і для то...
Слайд № 16

ТОВАР - це сукупність матеріальних і нематеріальних характеристик, які пропонуються для задоволення потреб і вигоди як для споживачів, так і для товаровиробників.

Для споживачів товар — це запропонована на ринку товаровиробником сукупність властивостей, які здатні дати їм конкретну користь, розв’язати певні п...
Слайд № 17

Для споживачів товар — це запропонована на ринку товаровиробником сукупність властивостей, які здатні дати їм конкретну користь, розв’язати певні проблеми. Користь від товару може полягати в задоволенні: - первинних потреб: угамування голоду, спраги, задоволенні потреб у пересуванні, безпеці тощо; - вторинних потреб: естетична насолода, добре самопочуття, престиж, визнання. Метою товарного виробництва є надання товарам таких властивостей, які були б орієнтовані, у першу чергу, на бажання та інтереси споживачів, а не лише на виробничі можливості фірми. Споживач оцінює товар, співставляючи принесену їм користь і витрати на його придбання Для товаровиробників користь від товару полягає в отриманні доходів, прибутку або досягненні якихось інших цілей.

КЛАСИФІКАЦІЯ ТОВАРІВ ЗА ТЕРМІНОМ ВИКОРИСТАННЯ ТА ЇХ ПРИРОДОЮ
Слайд № 18

КЛАСИФІКАЦІЯ ТОВАРІВ ЗА ТЕРМІНОМ ВИКОРИСТАННЯ ТА ЇХ ПРИРОДОЮ

Класифікація товарів за терміном використання та їх природою Вид товару Природа Опис Основні характеристики Товари тривалого використання Матеріаль...
Слайд № 19

Класифікація товарів за терміном використання та їх природою Вид товару Природа Опис Основні характеристики Товари тривалого використання Матеріальні Товари багаторазового використання Ціна: вища, ніж у товарів короткострокового використання Просування: персональні продажі, реклама Товар: сервісне обслуговування, гарантія, інструкції з експлуатації тощо Канали збуту: звичайні чи ексклюзивні дистриб'ютори Товари короткострокового використання Матеріальні Товари одноразового використання; здебільшого товари масового споживання Ціна: невисока, прибуток досягається за рахунок значних обсягів продажу Просування: агресивне використання реклами, стимулювання збуту тощо Канали збуту: чим ширшою є система збуту, тим більш ефективно вона функціонує Послуги Нематеріальні Нематеріальні об'єкти продажу — можуть бути споживчими (масаж, навчання тощо) та промисловими (інжиніринг тощо) Ціна: залежить від обставин і є непостійною Просування: реклама, стимулювання збуту тощо Канали збуту: вибіркові за схемою «оператор-агент»

КЛАСИФІКАЦІЯ ТОВАРІВ ШИРОКОГО ВЖИТКУ
Слайд № 20

КЛАСИФІКАЦІЯ ТОВАРІВ ШИРОКОГО ВЖИТКУ

Тип товару Характеристика товару Вид товару Приклади Особливості купівлі Товари повсякденного попиту Товари, що купують часто без особливих роздумі...
Слайд № 21

Тип товару Характеристика товару Вид товару Приклади Особливості купівлі Товари повсякденного попиту Товари, що купують часто без особливих роздумів Товари постійного попиту Хліб «Український», масло «Президент», мило «Dove» тощо Регулярні купівлі Товари імпульсної купівлі Морозиво, газети, жувальна гумка тощо Купуються без попередніх роздумів Товари для екстрених випадків Парасолька під час дощу, пігулки тощо Купівля за умови термінової необхідності чи активної пропозиції Товари попереднього вибору Товари, що порівнюють між собою під час вибору та купівлі за певними показниками Схожі товари Якість і характеристики схожі, ціни відрізняються Основний критерій купівлі – ціна Несхожі товари Якість і характеристики несхожі, покупець порівнює характеристики, а не ціни Асортимент і активність торгового персоналу – основні критерії Товари особливого попиту Товари з унікальними характеристиками та окремі марочні товари Покупці готові затратити додаткові зусилля для пошуку таких товарів і вони чітко усвідомлюють за що платять гроші (житлові будинки, дорогі автомобілі, годинники престижних марок тощо) Товари пасивного попиту Товари, про які покупець не знає, або не має на меті їх купувати Вимагають значних зусиль у вигляді реклами та особистого продажу (страхування життя, енциклопедії, земельні ділянки на цвинтарі тощо)

КЛАСИФІКАЦІЯ ТОВАРІВ ВИРОБНИЧОГО ПРИЗНАЧЕННЯ
Слайд № 22

КЛАСИФІКАЦІЯ ТОВАРІВ ВИРОБНИЧОГО ПРИЗНАЧЕННЯ

Слайд № 23

2. Товарні марки
Слайд № 24

2. Товарні марки

ТОВАРНА МАРКА - це ім'я, термін, знак, символ, малюнок або їх поєднання, призначені для ідентифікації товарів або послуг одного продавця або групи ...
Слайд № 25

ТОВАРНА МАРКА - це ім'я, термін, знак, символ, малюнок або їх поєднання, призначені для ідентифікації товарів або послуг одного продавця або групи продавців і їх диференціації від товарів і послуг конкурентів. Отже, товарна марка вказує на виробника чи постачальника товару, ідентифікує виробника чи продавця товару.

ВИДИ ПОЗНАЧЕННЯ ТОВАРНИХ МАРОК • Фірмове ім’я – назва фірми (слово, буква, чи їх об’єднання, яке може читатися і вимовлятися. Наприклад, Coca-Cola,...
Слайд № 26

ВИДИ ПОЗНАЧЕННЯ ТОВАРНИХ МАРОК • Фірмове ім’я – назва фірми (слово, буква, чи їх об’єднання, яке може читатися і вимовлятися. Наприклад, Coca-Cola, BMW та ін.) • Фірмовий знак – це символ, малюнок чи особливий відмітний знак, інколи особливий колір або позначення (стандартне шрифтове і кольорове оформлення напису Coca-Cola на усій продукції цієї компанії). • Торговий образ – це персонофікована товарна марка (ідентифікація фірми споживачем за оформленням продукції) • Товарний знак – це фірмове ім’я чи фірмовий знак або їх сполучення, яке захищено юридично.

Використання марок вигідно Для покупця: - Товарні марки повідомляють покупцю деяку інформацію про якість товару. Покупці, що завжди купують товар о...
Слайд № 27

Використання марок вигідно Для покупця: - Товарні марки повідомляють покупцю деяку інформацію про якість товару. Покупці, що завжди купують товар однієї і тієї ж марки, знають, що кожний раз одержать ту саму якість. - Крім того, товарні марки підвищують ефективність покупки. - І нарешті, марочні товари привертають увагу покупця до нових товарів, що могли б їм знадобитися. При цьому товарна марка перетворюється в основу, на якій можна побудувати усю структуру зведень про особливі якості нового товару. Для продавця: • Товарна марка полегшує продавцю процес обробки замовлень і відслідкування можливих проблем. • Товарна марка і торговий знак продавця забезпечують юридичний захист унікальних властивостей товару, які могли б скопіювати конкуренти. • Використання марок дозволяє продавцям залучати дуже вигідних покупців, прихильників марки • Далі, використання марок допомагає продавцям сегментувати ринок. Скажімо, компанія Cadbury може пропонувати Dairy Milk, Milk Tray, Roses і багато інших марок, а не просто один загальний продукт для всіх покупців. • Використання марок дає цінності як споживачам, так і суспільству. • Ті споживачі, що вітають застосування товарних марок, думають, що їх використання веде до більш високої і постійної якості товару. • Використання марок заохочує нові розробки, стимулюючи виробників шукати нові властивості товару, які будуть захищені від підробки конкурентами. Таким чином, наявність марок приводить до збільшення розноманітності товарів і вибору для покупців. • І накінець, використання марок допомагає покупцям набагато більше взнати про товари і про те де їх можна купити.   

Що таке торгова марка?
Слайд № 28

Що таке торгова марка?

Реєстрація торговельної марки Для отримання права власності на торгову марку її необхідно зареєструвати. Реєстрацію і охорону прав на інтелектуальн...
Слайд № 29

Реєстрація торговельної марки Для отримання права власності на торгову марку її необхідно зареєструвати. Реєстрацію і охорону прав на інтелектуальну власність в Україні проводить відділення експертизи заяв на знаки для товарів та послуг та промислових зразків Державного підприємства «Українського інституту промислової власності» держдепартаменту інтелектуальної власності Міністерства науки та освіти України. Право власності на знак надається на 10 років, після спливу терміну цей строк може бути продовжений неоднократно на наступні 10 років. Якщо торгівельна марка знаходиться на реєстрації, заявник має право використовувати маркування «ТМ», а якщо марка зареєстрована, то ставиться знак ® на продукцію рядом зі своїм торгівельним знаком. Зареєстрована торговельна марка, надає її власнику право розміщувати зображення торговельної марки на печатці підприємства, або фізичної особи-підприємця. У випадку того як експертиза знаходить тотожні торгові марки, або подібні настільки, що їх можна сплутати, в реєстрації відмовляють, а всі платежі не повертаються. 

Як зареєструвати та продати торгову марку?
Слайд № 30

Як зареєструвати та продати торгову марку?

Для ідентифікації різних товарних марок застосовують фірмові товарні знаки: • фірмове ім ’я: буква, слово, набір букв чи слів ; • фірмовий знак: си...
Слайд № 31

Для ідентифікації різних товарних марок застосовують фірмові товарні знаки: • фірмове ім ’я: буква, слово, набір букв чи слів ; • фірмовий знак: символ, малюнок, відмітний колір або інше позначення; • торговий образ - персоніфікована торгова марка; • торговий знак: фірмове ім’я, фірмовий знак, товарний образ чи їх сполучення, офіційно зареєстровані в Міжнародному реєстрі й захищені юридично.

3. Упаковка і маркування товару
Слайд № 32

3. Упаковка і маркування товару

Упаковка - це зовнішня оболонка товару, що виконує роль зберігання, захисту, а також реклами та бренду компанії, що пропонують свій товар.  Упаковк...
Слайд № 33

Упаковка - це зовнішня оболонка товару, що виконує роль зберігання, захисту, а також реклами та бренду компанії, що пропонують свій товар.  Упаковка включає три шари:   Внутрішня упаковка - це безпосереднє вмістилище товару. Зовнішня упаковка - це матеріал, що слугує захистом для внутрішньої упаковки й видаляється при підготовці товару до використання. Транспортна упаковка - це вмістилище, необхідне для зберігання, ідентифікації або транспортування товару.

Основні функції упаковки: - збереження товару від псування та ушкоджень; - створення оптимальних для продажу одиниць товару (об'єм, вага); - привер...
Слайд № 34

Основні функції упаковки: - збереження товару від псування та ушкоджень; - створення оптимальних для продажу одиниць товару (об'єм, вага); - привернення уваги покупців і позиціювання товару; - відповідність вимогам стандарту (ГОСТ); - протидія товару від впливу зовнішнього середовища, а зовнішнього середовища від впливу товару; - забезпечення умов схоронності кількості та якості товару; - забезпечення умов транспортування, навантаження та розвантаження товару; - виконання ролі носія комерційної інформації та торгової реклами.

Розробка упаковки: 1. Розробка концепції упаковки як складника товару (забезпечення якості товару) 2. Визначення елементів упаковки (форма, розмір)...
Слайд № 35

Розробка упаковки: 1. Розробка концепції упаковки як складника товару (забезпечення якості товару) 2. Визначення елементів упаковки (форма, розмір) 3. Тестування упаковки

Класифікація упаковки
Слайд № 36

Класифікація упаковки

Класифікаційна ознака Вид упаковки Коротка характеристика Залежно від виконуваних функцій Захисна Призначена для оберігання товару від псування при...
Слайд № 37

Класифікаційна ознака Вид упаковки Коротка характеристика Залежно від виконуваних функцій Захисна Призначена для оберігання товару від псування при транспортуванні і для стимулювання збуту. Сюди відносяться внутрішня, зовнішня і транспортна упаковка Логістична Необхідна при зберіганні, транспортування та ідентифікації товару та виробника Маркетингова Призначена для просування товару, що грає важливу роль в процесі переконання споживачів Інформаційна Призначена для інформування цільової аудиторії про особливості товару, а саме: - походження товару (виробник, використовувана технологія та ін.); - функції (застосування, призначення); - склад (склад, інгредієнти); - фізичні властивості (форма, колір, маса тощо); - експлуатаційні та споживчі властивості (якість, безпека, надійність тощо) У залежності від призначення Споживча Призначена для товарів масового вжитку; вона є частиною товару, входить в його вартість, а після реалізації товару переходить у повну власність покупця Виробнича Призначена для виконання внутрішньозаводських і міжзаводських перевезень, зберігання виробів Транспортна Призначена для перевезення, складування та зберігання продукції Спеціальна Призначена для захисту від зовнішніх впливів, впливів кліматичних факторів при транспортуванні і зберіганні виробів Залежно від кількості шарів Внутрішня Являє оболонку товару, де безпосередньо знаходиться товар. Вона буває одношарова і багатошарова Зовнішня Представляє матеріал, службовець для захисту внутрішньої упаковки і видаляється при підготовці товару до використання. Використовується для оберігання товару від псування при транспортуванні Транспортна Необхідна для зберігання, транспортування та ідентифікації товару

Залежно від використовуваного матеріалу Дерев'яна Для виробництва тари використовують наступні породи дерева: біла ялина, червона ялина, вільха, кі...
Слайд № 38

Залежно від використовуваного матеріалу Дерев'яна Для виробництва тари використовують наступні породи дерева: біла ялина, червона ялина, вільха, кінський каштан, сосна, біла верба, тополя. Основне застосування дерева в області упаковки - виготовлення великих і маленьких ящиків для зберігання різних продуктів. З деревини також виробляють різні види фанери, багатошарові дерев'яні плити, що використовуються в упаковці товарів Металева Метали знаходять все більше застосування в упаковці, як у чистому вигляді, так і в поєднанні з іншими матеріалами. Частіше за інших застосовуються алюміній і жерсть Матерчатий З тканин в найбільш широке застосування входить джут, вироблений з рослин сімейства липових. Найчастіше джут використовується для виробництва мішків для основних харчових продуктів (зернові, борошно, картопля, рис і т.д.) Скляна Скло знаходить широке застосування завдяки своїй здатності протистояти впливу хімічних речовин. Єдиний недолік скла - крихкість, що робить продукт, що міститься в ньому, легко вразливим, особливо в момент навантаження і розвантаження. Упаковка зі скла поділяється на три основні категорії: для парфумерії та косметики, харчових продуктів, фармацевтики Паперова Папір широко використовується в упаковці, так як вона має такі властивості: гнучкістю, термостійкістю, хорошими оптичними та друкованими властивостями, низькою вартістю. Однак вона має погані бар'єрні властивості для води і газів, запахів. Папір зазвичай використовують для обгортки продуктів, виготовлення етикеток і т.д. Полімерна Включає блістер-упаковку, поліетиленові пакети, упаковку з плівкових матеріалів, упаковку в термоусадочну плівку, Zip-Lock - пакет "із застібкою", пластикову і пластмасову упаковку Залежно від конструкції Форма конструкції Ящики, бочки, пляшки, мішки, пакети тощо Конструктивне виконання Розбірна, нерозбірна, складна упаковка Жорсткість конструкції Жорстка, напівжестяна, м'яка упаковка

Автоматичне пакування м’ясних виробів
Слайд № 39

Автоматичне пакування м’ясних виробів

Слайд № 40

Психологічна ефективність товарної упаковки - це її здатність надавати бажане психологічний вплив на потенційного покупця. Вона вимірюється такими ...
Слайд № 41

Психологічна ефективність товарної упаковки - це її здатність надавати бажане психологічний вплив на потенційного покупця. Вона вимірюється такими характеристиками: • запам'ятовуваність (відмінність); • привабливість; • інформативність (зрозумілість); • спонукання придбати даний товар.

СТАНДАРТИЗАЦІЯ упаковки проводиться шляхом встановлення критеріїв раціональності та безпеки тари і здійснюється за трьома принципами: -Принцип відп...
Слайд № 42

СТАНДАРТИЗАЦІЯ упаковки проводиться шляхом встановлення критеріїв раціональності та безпеки тари і здійснюється за трьома принципами: -Принцип відповідності нормативним стандартам, встановлює загальні технічні вимоги до тари за типами тари, основними параметрами (призначення, надійність, транспортабельність) та ін; - Принцип відповідності якісним вимогам різної номенклатури, встановлює стандарти для упаковки конкретних видів продукції; - Принцип відповідності торговим звичаям.

Маркування - це комплекс написів, умовних позначень та зображень, які розміщені на зовнішній упаковці, транспортних бирках і самому товарі для ціле...
Слайд № 43

Маркування - це комплекс написів, умовних позначень та зображень, які розміщені на зовнішній упаковці, транспортних бирках і самому товарі для цілей індивідуалізації, транспортування, завантаження та розвантаження товару. Завдання маркування - надати людині, що тримає товар в руках, вичерпну інформацію про нього без порушення цілісності упаковки.

Маркування за новими правилами
Слайд № 44

Маркування за новими правилами

Маркування повинна містити відомості, призначені різним адресатам: Для покупця - Написи для покупця повинні бути зроблені на мові країни покупця; -...
Слайд № 45

Маркування повинна містити відомості, призначені різним адресатам: Для покупця - Написи для покупця повинні бути зроблені на мові країни покупця; - Найменування виробника та країну походження товару; -Найменування вантажовідправника; -Найменування вантажоодержувача та місце призначення; - Номер контракту; - Місцезнаходження документації; - Вагові показники; - Загальна кількість місць вантажу - Номер пакувальної одиниці; - Вказівки по оборотності тари. Для споживача - назви нормативних документів, вимогам яких повинні відповідати товари; - перелік основних споживчих властивостей товару, а для продуктів харчування - склад, калорійність, вміст шкідливих речовин, у порівнянні з нормативними вимогами, протипоказання; - ціну та умови придбання товару; - дату виготовлення, термін служби і термін придатності; - гарантійні зобов'язання виготівника; - правила та умови ефективного використання; - найменування та адресу виробника та особи, що задовольняє претензії споживача; - вказівку про сертифікацію товарів, які повинні бути сертифіковані; - попередження про потенційну небезпеку товару. Для перевізника - Точні габарити; - Інструкції погрузки, вивантаження та складування - «верх, низ, не кантувати, скло, боїться вогкості» тощо; - Інструкції по стропуванню - центр ваги, місця стропування, напрямок стропових тросів;

Функції маркування: - інформаційна; - ідентифікуюча; - емоційна; - мотивуюча. Структура товарного маркування включає наступні елементи: 1. текст (5...
Слайд № 46

Функції маркування: - інформаційна; - ідентифікуюча; - емоційна; - мотивуюча. Структура товарного маркування включає наступні елементи: 1. текст (50 - 100%); 2. малюнок; 3. умовні позначення (інформаційні знаки).

Інформаційні знаки (ІЗ) — умовні позначення, призначені для ідентифікації окремих або сукупних характеристик товару. ІЗ наносяться на упаковку, тов...
Слайд № 47

Інформаційні знаки (ІЗ) — умовні позначення, призначені для ідентифікації окремих або сукупних характеристик товару. ІЗ наносяться на упаковку, товар і (або) інші носії інформації. Основними з переваг ІЗ є стислість, промовистість, наочність і швидка розпізнавальність. Класифікацію інформаційних знаків

Слайд № 48

Маркування м'ясної продукції
Слайд № 49

Маркування м'ясної продукції

4. Стратегія розробки нового товару
Слайд № 50

4. Стратегія розробки нового товару

Новий товар — товар, який за своїми якісними характеристиками принципово відрізняється від відомих раніше на ринку товарів або має вагомі якісні вд...
Слайд № 51

Новий товар — товар, який за своїми якісними характеристиками принципово відрізняється від відомих раніше на ринку товарів або має вагомі якісні вдосконалення порівняно з товарами-аналогами: додаткові функціональні можливості, нові споживчі властивості, форму, дизайн.

Під новим товаром розуміють наступні типи товарів: ¨ якісно новий товар, аналогів якому на ринку не має; ¨ товар – аналог по способу використання, ...
Слайд № 52

Під новим товаром розуміють наступні типи товарів: ¨ якісно новий товар, аналогів якому на ринку не має; ¨ товар – аналог по способу використання, який корінним чином вдосконалений; ¨ товар, який вдосконалили, не змінюючи корінним чином його характеристик; ¨ товар, який є старим для старих ринків і новим для нового ринку; ¨ товар нової сфери застосування.

Розглянемо найбільш повну етапність даного процесу: 1. Генерацію ідей; 2. Вибір ідей; 3. Розробку концепції; 4. Перевірку концепції; 5. Економічний...
Слайд № 53

Розглянемо найбільш повну етапність даного процесу: 1. Генерацію ідей; 2. Вибір ідей; 3. Розробку концепції; 4. Перевірку концепції; 5. Економічний аналіз; 6. Розробку товару; 7. Пробний маркетинг; 8. Комерційну реалізацію.

МІФИ І ФАКТИ МІФ Власна Торгова Марка магазину - це погана якість, так як ціна на продукцію дуже занижена. РЕАЛЬНІСТЬ У мережі розвинених магазинів...
Слайд № 54

МІФИ І ФАКТИ МІФ Власна Торгова Марка магазину - це погана якість, так як ціна на продукцію дуже занижена. РЕАЛЬНІСТЬ У мережі розвинених магазинів впроваджена, сертифікована і працює програма HACCP (система аналізу ризиків, небезпечних чинників і контролю критичних точок), а також IFS стандарт (європейський стандарт якості), в яких чітко дотримуються всі норми гігієни та безпеки виробництва. Дешевизна таких товарів обумовлена не втратою якості, а економією коштів на упаковку та рекламу продукту.

МІФИ І ФАКТИ МІФ Дослідження ринку - це підказка, що допомагає взнати, які нові продукти і послуги будуть успішні в майбутньому РЕАЛЬНІСТЬ Дослідже...
Слайд № 55

МІФИ І ФАКТИ МІФ Дослідження ринку - це підказка, що допомагає взнати, які нові продукти і послуги будуть успішні в майбутньому РЕАЛЬНІСТЬ Дослідження ринку не допоможуть вам винайти новий товар або послугу. Переважна більшість людей в своїх уявленнях про необхідне спираються на досвід споживання, що вже є. Не знаючи про існування яких-небудь нових продуктів, послуг і речей, людина не представляє, чим саме вони можуть бути їй корисні і, відповідно, навіщо їх використовувати.

МІФИ І ФАКТИ МІФ Еко-продукти корисніші та поживніші за звичайні РЕАЛЬНІСТЬ Поживність харчових продуктів пов`язана не стільки зі способом виробниц...
Слайд № 56

МІФИ І ФАКТИ МІФ Еко-продукти корисніші та поживніші за звичайні РЕАЛЬНІСТЬ Поживність харчових продуктів пов`язана не стільки зі способом виробництва, скільки з умовами та термінами зберігання. Так, будь-які фрукти, овочі, ягоди або зелень з часом втрачають значну частину поживної цінності, незалежно від того, «фермерський» це продукт або звичайний.

МІФИ І ФАКТИ МІФ Картонна упаковка ненадійна і час зберігання продукту в ній не тривалий РЕАЛЬНІСТЬ Ні, надійна,адже саме завдяки складу багатошаро...
Слайд № 57

МІФИ І ФАКТИ МІФ Картонна упаковка ненадійна і час зберігання продукту в ній не тривалий РЕАЛЬНІСТЬ Ні, надійна,адже саме завдяки складу багатошарової картонної упаковки і сучасним технологіям напій вдається зберегти свіжим протягом тривалого часу без додавання чого-небудь.

ВИСНОВОК Таким чином, ми бачимо, що товарна політика - це багатовимірна і складна сфера діяльності, що вимагає прийняття рішень про конкретні особл...
Слайд № 58

ВИСНОВОК Таким чином, ми бачимо, що товарна політика - це багатовимірна і складна сфера діяльності, що вимагає прийняття рішень про конкретні особливості товарної номенклатури, товарного асортименту, використання марочних назв, упакування і послуг. Ці рішення повинні прийматися не тільки на основі повного розуміння потреб клієнтів і стратегічних підходів, що використовуються конкурентами, але і з постійно зростаючою увагою до громадської думки і законодавчим актам, що робить вплив на сферу товарного виробництва.

Підсумок уроку 1. Що нового ви дізналися на уроці? 2. Чи можна скористатись отриманими знаннями у повсякденному житті? Де і за яких умов?
Слайд № 59

Підсумок уроку 1. Що нового ви дізналися на уроці? 2. Чи можна скористатись отриманими знаннями у повсякденному житті? Де і за яких умов?

Домашнє завдання Підготуватися до наступної лекції на тему «Комунікаційна політика». Оформити конспект та самостійно опрацювати питання життєвого ц...
Слайд № 60

Домашнє завдання Підготуватися до наступної лекції на тему «Комунікаційна політика». Оформити конспект та самостійно опрацювати питання життєвого циклу товару. Скласти сенкан до слова «ТОВАР». Гой І.В. Підприємництво: навч. посібник/ І.В. Гой, Т.П. Смелянська — К.: “Цент учбової літератури”, 2013. - 368 с. Основи підприємництва: теорія та практикум. Воронкова В. Г., Беліченко А. Г., Желябін В. О., Ажажа М. А., Кириченко І. І. Навчальний посібник – 2011. – 454 с. Майовець Є.Й. Маркетинг: теорія та методологія: навч. посібник. / Є.Й. Майовець - Львів: ЛНУ імені Івана Франка, 2013.-450с. http://www.me.gov.ua — Міністерство економічного розвитку і торгівлі України http://real-economy.com.ua - реальна економіка https://sites.google.com - маркетинг. Дистанційний курс https://infopedia.su – інфопедія http://edufuture.biz/index.php?title=Економіка – Економіка http://howtoukr.ru – відповіді на питання https://kobzon22.wixsite.com/mysite - персональний сайт викладача Степанчук С.Л.

СЕНКАН Сенкан (японський вірш з п’яти строф) складається за такими правилами: 1. Перший рядок має містити слово, що позначає тему (зазвичай, це іме...
Слайд № 61

СЕНКАН Сенкан (японський вірш з п’яти строф) складається за такими правилами: 1. Перший рядок має містити слово, що позначає тему (зазвичай, це іменник) 2. Другий рядок являє собою опис теми, складається з двох слів (частіше прикметників) 3. Третій рядок виражає дію, пов’язану з темою, і складається з трьох слів 4. Четвертий рядок є фразою, що складається з чотирьох слів і виражає ставлення до теми. 5. Останній рядок складається з одного слова – синоніма, який передає сутність теми Складати сенкан можна, використовуючи формулу: Тема (іменник) Опис (два прикметники) Дія (три слова) Ставлення (фраза – чотири слова) Перефразування сутності ( одне слово) ТОВАР. ЯКІСНИЙ, КОРИСНИЙ. СТИМУЛЮЄ, КОНКУРУЄ, ФІНАНСУЄ. ЗАДОВОЛЬНЯЄ ПОТРЕБУ СПОЖИВАЧА. ПРИБУТКОВІСТЬ.

Слайд № 62

Зверніть увагу, свідоцтва знаходяться в Вашому особистому кабінеті в розділі «Досягнення»

Всеосвіта є суб’єктом підвищення кваліфікації.

Всі сертифікати за наші курси та вебінари можуть бути зараховані у підвищення кваліфікації.

Співпраця із закладами освіти.

Дізнатись більше про сертифікати.